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[月] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [水] 07:00 - 10:00（L.O. 09:30） 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [木] 07:00 - 10:00（L.O. 09:30） 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [金] 07:00 - 10:00（L.O. 09:30） 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [土] 07:00 - 10:00（L.O. 09:30） 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:50） 17:30 - 21:00（L.O. 20:50） [祝日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:50） 17:30 - 21:00（L.O. 20:50）【定休日】・不定休お店情報を見る

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越後石山駅から2,347m お店の地図を見る

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2025年6月来味から独立（2022年）された「麺や真玄」今月から朝営業（水～土曜日）がスタート。早速伺ってみました。朝営業は7:00～10:00（LO9:30）土曜日の6:45に到着。一番乗りです。 7時ちょうどにお店がオープン。お店は店主お一人で切り盛りされています。券売機で食券を購入しカウンター席へ。多彩なメニューで有名なお店ですが朝メニュー... お店の口コミを見る

麺や 真玄 (越後石山/ラーメン)

**2025**年7月
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**2025**年8月
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**2025**年9月
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29	30

麺や真玄

（menya Shingen）

3.40
口コミ 80 人
保存 1340 人

最寄り駅：

越後石山駅

越後石山駅×ラーメン

[ 新潟 ]

新潟×ラーメン

ジャンル：

ラーメン

予算：: ～￥999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
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5. 写真(215)
写真528
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口コミ80
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2. 平均・分布
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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺や真玄（menya Shingen）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	025-287-3770
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市中央区長潟2-3-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	越後石山駅から2,347m
営業時間	月・火 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 水・木・金・土 07:00 - 10:00 L.O. 09:30 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 日・祝日 11:00 - 15:00 L.O. 14:50 17:30 - 21:00 L.O. 20:50 【定休日】　・不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 15台

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/men_ya.shingen/
オープン日	2017年11月22日
初投稿者	ケーティー1984（90）
最近の編集者	えーあい（3277） ... 営業時間情報（'25/06/28 09:19）編集履歴を詳しく見る