Name: のぶ家
Address: 横越中央2-1-6, 新潟市江南区, 新潟県, 9500208, JP
Telephone: 025-256-8300
Price range: ～￥999
Rating: 3.14

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新潟市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、はらぺこアホむし棚橋弘至さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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はらぺこアホむし棚橋弘至口コミ161件フォロワー30人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク3.0

2018/02訪問2回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

横浜家系は体が温まる(*´ー｀*)

ということではじまりました！
ラーメン690円をオーダー
客入りは数名程度で10分くらいできました
今回はラーメン(濃いめ鶏油多め麺ふつう)カスタマイズver.にしてみました！( ☆∀☆)

具材はのり.ほうれん草.チャーシュー.など
麺は太ちぢれ麺で横浜家系スープによく絡みます
スープはいわゆる横浜家系の定番の豚骨醤油で油の蓋で最後まであつあつです
ふつうの脂ではなくのぶ家では鶏油を使用しているようです！香りもいいですねー(*^￢^*)
油多めですがギトギトした油ではなくサラっとしてますのでくどくなく食べやすいです

横浜家系では再現性も高く美味い好きな味！
体もポカポカに温まりました
冬にはらーめんいいですね(*´-`)

ではでは
おしまい♪

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麺リフト！

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ラーメン690円 (味濃いめ鶏油多め麺ふつう)カスタマイズver. 上手く撮れました(*^￢^*)

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油の蓋で最後まであつあつです(*^￢^*)

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鶏油でキラキラしてます( ☆∀☆)

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完食(^人^)

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小上がり座敷席

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壁あり中央の客対面式カウンター席

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壁カウンター席

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なにやら聞いたことある名言らしき言葉が…！

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小上がり座敷席

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メニュー表

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卓上調味料類

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入り口の券売機２重ドアの中にあり雪の新潟でも安心！

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外観

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外観！

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帰りは準備中に…Σ(゜Д゜)

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駐車場は斜め駐車のようです

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2017/09訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

横浜家系らーめんの旅～のぶ家へいってきまーすε=(ﾉﾟДﾟ)ﾉε=(ﾉ･∀･)ﾂ

ということで始まりました

中央卸売市場の近くにある中華そばさぶろうから横越方向にまっすぐ進んでいくとありますので道は簡単です(^o^)
左手に公園がみえてくるのでするともうすぐです
横浜家系の看板が見えてきたらそこがのぶ家です

駐車場は10台未満でしょうか？少な目
2重扉の中に券売機
らーめん690円(トピ味玉子)
5分くらいきました
麺は細麺と太麺えらべます太麺が家系には合う気がします(^o^)
太麺はもちもちちぢれ麺

腹ぺこが食べた家系で一番好きかも！(*^￢^*)
スープは濃厚な豚骨しょうゆ油膜であつあつですがけっこうペロリといけちゃいます！
具材は家系でお馴染みのり.ほうれん草.チャーシュー.トピ玉子です
丼でかく汁もたっぷり注がれて
卓上調味料で味変したり
味の濃さ背油などお好みにカスタムできるようです！初めてのお店はふつうで(^o^)

家系の濃厚な豚骨しょうゆですがスープまでペロリと平らげて水を一口も飲んでいませんが
口もベタつかず濃厚なのにあっさりさっぱりしています

おそらく直系の横浜家系はいないでしょうけど
家系の奥深さを知った気がしました(*^￢^*)

正直わたくし苦手意識があったいわゆる横浜家系ですが意外とイケますね！

ではでは
おしまい♪

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玉子はとろとろ味もついてます！

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麺リフト！

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完食(^人^)

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壁に羽織ものかけるハンガーあります

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卓上調味料など

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メニュー表

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駐車場

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外観！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	のぶ家
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	025-256-8300
予約可否	予約不可
住所	新潟県新潟市江南区横越中央2-1-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	亀田駅から4,047m
営業時間	火・水・木・金・土・日 10:30 - 14:30 17:30 - 21:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 6台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2017年3月
初投稿者	はらぺこアホむし棚橋弘至（30）
最近の編集者	☆301☆（12） ... 店舗情報（'21/11/28 19:32） kiku1022（1037） ... 店舗情報（'19/12/19 13:22）編集履歴を詳しく見る