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店名 |
掲載保留
ハートマルシェ
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
住所 | |
交通手段 |
新潟駅から1,624m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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席数 |
12席 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
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利用シーン |
|
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サービス | ソムリエがいる、ペット可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2017年10月
友人と一緒に伺いました。
野菜ソムリエ レストランです。
狭い店内には、入り口近くにソファ。他に2人用のテーブルが1つ、3人用の丸テーブルが2つあるだけです。
ランチタイムのメニューは
・旬野菜プレート
・ベジ茶漬けセット(ゴマカツ、鶏肉、もう一種類?)
・季節のサラダ丼セット
各800yen(税別)
・ドリンクセット +150yen
・スムージーセット+200yen
友人はベジ茶漬けセットを私は季節のサラダ丼セットをオーダー。
桑茶をいただきながらお料理の到着を待ちます。
まず、前菜が2種類登場。
きのこのマリネと天使のくちびるという名前がついたミニトマトのカプレーゼ。
天使のくちびるというトマト。初めていただきましたが、イチゴのような味わいがしました。
こりゃあ美味しい。
友人がオーダーしたベジ茶漬けのセットには野菜サラダが一皿ついてきました。
見た目、ごくごく普通のサラダです。
また、とろろ芋が別皿で供され、かけて食べられるようになっていました。
私のサラダ丼は鶏肉のつくねが1個、舞茸一切れある以外は野菜(オクラ、ルッコラ、ブロッコリー、かぼちゃ、トマト、貝割れ大根)がご飯の上に載っていて、味付けはレモン汁とほんのわずかな塩味のみ。
ご飯は白米に麦が混ざっていました。
サラダ丼という名称に偽りはないけれど、なんか物足りません。
これがサラダ麺だったら、これほどまでに物足りないとは思わなかったのでしょうが、やはりお味が薄いのが原因でしょう。
この物足りなさをのっぺい汁が補ってくれました。
お馴染みののっぺいの材料(根菜とイクラ)以外に、貝柱ならぬホタテが1個入っていました。
こちらも薄味ながらも、とても良いお出汁が出ていて美味しくいただきました。
友人が持っていたクーポン券を利用して、グリーンスムージーを無料でサービスしていただきました。小松菜、パイン、キウイ、バナナ、リンゴのスムージー。小松菜の青臭さは全くなく、フルーツスムージーを飲んでいるのと変わりませんでした。
とてもお若い女性が野菜ソムリエ。
接客も丁寧で、気持ち良く食事をさせていただきました。