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蜜が溢れる甘さたっぷりの焼き芋!
今年もこの店の営業季節がやってきました!
予め電話予約を入れておき、今回は1000円パック(3本セット)を購入しました。
焼き芋は少し割れ目が入っただけで蜜が溢れ出てきます!
食べてみると昨年同様とても強い甘みが感じられました。
ホクホクではなくツヤツヤ&サラサラとした独特の舌触り…
これこそこの店の真骨頂ですね。
あまりの美味しさに、あっという間に食べきってしまいました。
やはりこの店の焼き芋は他とは次元が違いますね~
今年から日曜も営業してくれるようになったのが嬉しい限りです。
芋ようかんのような新食感の焼き芋!
<ざっくり三行概要>
・新通地区にある焼き芋の専門店。いもジェンヌを焼いた後に時間を置いた状態で提供している。
・焼き芋は食べた直後に凄いねっとり感が口の中に広がる
・焼き芋なのにとても甘く、芋ようかんを食べているのかと錯覚するような味
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[2016年11月中旬]
またあの焼き芋が食べたくなり、二週続けて訪れました。
今回は事前に予約の電話を入れておいたので大量購入できました!
今回は焼き芋のMサイズを10本購入して家族で分け合いました。
この日はいつもよりも出来上がりがしっとりしすぎたとの事で、2本無料でサービスしてくれました。
確かに前回よりも蜜が多いように感じましたが、特段気になるほどではありません。
ここまで完璧にこだわるとは…職人堅気な店主なんですね~
サービス精神旺盛なのが嬉しいところです。
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[2016年11月初旬]
新通地区の住宅街にある焼き芋の専門店です。
営業期間は秋と冬のみとなっており、毎年11月~3月ごろまで営業しています。
店舗は店主の自宅をそのまま利用している為、のぼりが出ていないと一般住宅と全く区別がつきません。
駐車場は2台分ありますが、駐車場自体が狭めで尚且つ店先の道路が車1台分ほどの幅しかないので切り返しがしづらく、駐車の難易度は高めです。
焼き芋の品種は今話題の「いもジェンヌ」です。
この店の焼き芋は焼き立てアツアツ状態の焼き芋ではなく、焼き上げてから時間を置いて冷たくなった状態で提供しています。
こうして時間をかけて置いた方が焼きたてで食べるよりも美味しくなるんだそうです。
焼き芋はMサイズ(300円)、Lサイズ(400円)、3本セット(1000円)の三種類のメニューがあります。
私が店に着いた時は開店30分後だったのですが、残りはMサイズの1本だけしかありませんでした…
どうやらほとんどが予約分で売れてしまったそうです…
しょうがないので残っていたMサイズを1本購入したところ、
店主から「固くて売り物にならない物でよかったらどうぞ」と言われて焼き芋を2本もサービスしてくれました!
ちなみにこちらは実際に食べてみたところ、Mサイズの焼き芋とほとんど味の違いはありませんでした。
<焼き芋・Mサイズ>
食べた直後に凄いねっとり感が口の中に広がります!
その後に若干トロっとした食感が追いかけてきました。
焼き芋なのにとても甘く、その味はまさに芋ようかんその物を食べているのかと錯覚してしまうほど!
どうやったら芋だけでこんなに美味しくなるのか不思議でならないです!
【まとめ】
今までの焼き芋のイメージを覆すような美味しい焼き芋でした!
サービスの良さも嬉しいところ。
次回は予約してから訪れてみようと思います。
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ikazuchiboy
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店名 |
やきいもどんどん
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ジャンル | スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
新潟大学前駅から775m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
利用シーン |
|
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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冬を迎え、この店の今年の営業を開始したとのことで早速行ってみました。
今回も電話予約で焼き芋を注文。
昼の12時に取りに行ったところ、幸い駐車場に1台も車が停まってなかったので難なく駐車できました。
駐車場は3台分しかないのでピーク時を外した方がいいですね。
今年の焼き芋も流石の美味しさでした。
芋ようかんのような濃い甘み、溢れ出す蜜…
温めずに冷やした状態で食べるというこの店の独特のスタイルだからこそ出せる旨みですね。
焼き芋の時期が終わる前にまた再訪したいと思います。