久々の蕎麦DAYS : 蕎麦DAYS

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

久々の蕎麦DAYS

時間のない中、お目当てのラーメン屋さんに行く。
駐車場が空いていない。
待っている余裕がないので、すぐ近くの蕎麦DAYSさんに変更。

2回目の訪問。
前は、プレオープンの時だったな~と思いながら。

お店に入ると、7割ほどの席が埋まっています。
女性1人のお客さんもちらほら。

今回も肉ベジの冷つゆをいただきました。
日本蕎麦という感覚で食べるのではなく、新感覚な蕎麦として食べるのがいいですね。
蕎麦の風味は、いろいろな香りで消えますが、蕎麦の旨味と野菜、肉が合います。
久々に食べましたが、おいしかったです。

  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
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  • 蕎麦DAYS -
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2015/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

新感覚の蕎麦!?

新しいお蕎麦屋さんがオープンしたということを、マイレビュアーさんの投稿で知り、早速行ってきました。
まだプレオープンだったので、十割の普通のざるそばはまだやっていませんでした。
とは言うもののお目当ては、冷つけ肉ベジなので関係ありませんが。

お店は、できたばかりできれいです。当然ですね。
注文して、提供までは15分弱でしょうか。

お蕎麦はコシが丁度よい感じです。
のど越しもいい蕎麦です。
しゃぶしゃぶのようなお肉が3・4枚ほどのっており、野菜がたくさんのっていました。
女性には人気になるのではないかな?
つゆは、ラー油?が入っていて辛い感じです。
つゆに蕎麦を付けて食べると、今まであまり食べたことのない感じの蕎麦になります。
ただし、ラー油が強すぎて、そばつゆの旨味が消されてしまう感じです。
純粋に蕎麦を楽しむというより、なんとなく中華的に蕎麦を食べる感覚でしょうか。
これはこれでおいしいです。

最後に蕎麦湯を入れてつゆを飲んだところ、やっとちゃんとしたそばつゆだということが分かりました。
まあ、バカ舌なので、普通に食べた時にはあまり感じられなかったのかもです。

天かすと温泉玉子が無料のサービスとなっているので、途中でいろいろ入れて違う味で楽しめました。

  • 蕎麦DAYS - 冷つけ 肉ベジ

    冷つけ 肉ベジ

  • 蕎麦DAYS - アップ

    アップ

  • 蕎麦DAYS - 蕎麦

    蕎麦

  • 蕎麦DAYS - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 蕎麦DAYS - 天かすと温玉

    天かすと温玉

  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
蕎麦DAYS(そばでいず)
ジャンル そば、カフェ、バル
予約・
お問い合わせ

025-378-0706

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市西区寺尾10-33 福田ビル 1F

交通手段

JR越後線の寺尾駅から徒歩で約7分
新潟西バイパス(国道116号)の小新インターから車で約5分、亀貝インターから約5分

寺尾駅から497m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 16:00

      L.O. 15:30

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(但し月曜祝日の場合、翌日火曜)
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

30席

(カウンター6席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店頭に喫煙場所あり

駐車場

共用12台程度

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.sobadays.com/

公式アカウント
オープン日

2015年12月18日

お店のPR

日本一に選ばれた蕎麦店です!

2018年12月、全国ご当地オリジナル麺選手権決勝大会にて
蕎麦DAYSの「純白のビアンカ塩糀ステーキつけ蕎麦」が
全国一位に選ばれました。
全国麺類組合加盟約5000店舗の頂点となることが出来ました。
2019年、新年から日本一のメニューが
毎日人気です。

その他にも
天ざる、十割蕎麦等の
スタンダードな蕎麦屋スタイルのメニューから
新感覚なメニューまで
蕎麦屋としては幅広い世代から愛されています。

初投稿者

黒ぽめあんこ黒ぽめあんこ(1483)

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