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蕎麦飲みはココで : 蕎麦DAYS

蕎麦DAYS

(そばでいず)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、黒ぽめあんこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

黒ぽめあんこ

黒ぽめあんこ(1412)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]新潟県

3

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
3回目

2018/05訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

蕎麦飲みはココで

お蕎麦も美味しいですが、サイドメニューもおしゃれで美味しいので蕎麦飲みでは一番お気に入りのお店。
お通しは頼んでも頼まなくてもいいメニューですがお得なので毎回注文。
その日の美味しいものが少しづつ色々頂けるのがお気に入り。

今流行りの蕎麦の実が入ったサラダ、天ぷらがどうしても食べたかったので旬のアスパラと車海老の天ぷらを注文。
これだけでたっぷり飲めちゃいます。
つまみが美味しいとついついお酒が進んじゃう。

そして〆にお蕎麦。
十割蕎麦が昼に出尽くして品切れだったので二八蕎麦を頂きましたがこれはこれで歯ごたえのどごしが良くて〆にとっても合っていました。
二八蕎麦をちょっとバカにしてた部分がありましたが、食感やバランスを見ると状況によっては悪くないというかむしろ良かったり。
またひとつ勉強させて頂きました。

おいしかったー

  • 蕎麦DAYS - お通し(頼まなくてもいいんです)

    お通し(頼まなくてもいいんです)

  • 蕎麦DAYS - 旬のアスパラと車海老の天ぷら

    旬のアスパラと車海老の天ぷら

  • 蕎麦DAYS - 蕎麦の実サラダ

    蕎麦の実サラダ

  • 蕎麦DAYS - 二八蕎麦

    二八蕎麦

2回目

2017/05訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

天ぷらが食べたくなったので

写真のふぐの天ぷらとれんこんの天ぷらは3月くらいに食べたもの。
今はもうメニューにありませんがどちらも美味しかった~。
ふぐのぶつぎりの天ぷらは弾力がありうまみたっぷり、れんこんはすごく甘くてほくほく

今回は山菜の天ぷら600円(写真なし)
こしあぶら、こごみ、うど、うるい、さっくり揚がってて美味しかったです。

タケノコの天ぷら500円(写真なし)
渋みがなく新鮮なタケノコでさっくりとした食感がたまりませんでした。
ボディ部分と先の部分の2種類の味と食感が楽しめました。

車海老の天ぷら5本で1000円
偽物じゃなく本物の車海老の天ぷら
身がとろとろとろけるような食感で甘みたっぷりおいしい!
今回の目的はコレ、幸せです(笑)

純白のビアンカのロースト680円
とろとろ食感で口の中で消えてなくなるような豚肉って!
塩、黒コショウ、本わさびがついてきてどれも味わいが違って美味しいですが、後半に本わさびがおすすめです。

栃尾のあぶらげ、雪室味噌漬け
優しい甘みそ味が美味しい味噌漬け
栃尾のあぶらげのイメージよりもう1段階むっちりしていて食感が強かったです。

お通し100円(頼んでも頼まなくてもOK)
今回は長岡産のおぼろ豆腐
何もつけなくても濃厚で美味しいお豆腐でした。

蕎麦焼酎そば湯割
最近のお気に入りのお酒
いっぱい飲んじゃいました。

〆は十割蕎麦で終了~美味しかったです

  • 蕎麦DAYS - 純白のビアンカのロースト

    純白のビアンカのロースト

  • 蕎麦DAYS - 目の前でバーナー

    目の前でバーナー

  • 蕎麦DAYS - 車エビの天ぷら

    車エビの天ぷら

  • 蕎麦DAYS - 中之島れんこんの天ぷら

    中之島れんこんの天ぷら

  • 蕎麦DAYS - ふぐの天ぷら

    ふぐの天ぷら

  • 蕎麦DAYS - 十割蕎麦

    十割蕎麦

1回目

2016/06訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

新そばはじまってました(2016年11月8日)

[2016年11月]
新そばはじまってました(2016年11月8日)
この日の十割そばは魚沼産のそば粉+栃木産そば粉5:5だったかな。
魚沼産のそば粉は香りは洗練されているけど粉に粘りのない品種で十割だとまとまりにくいんだって。
そば粉もお米と一緒で産地品種で味も香りも変わるものなんですね。

期間限定の玉ねぎのてんぷら、淡路島成井修司さんオリジナルの玉ねぎ使用だそうです。
びっくりするほど大きかった(笑)
Bigなごぼう天の玉ねぎバージョンって感じ。
甘くておいしかったし、揚げ方が上手でしつこくない天ぷらでした。

カフェタイムにLP利用で気まぐれ自家製スイーツとドリンクのセットを注文。
そば粉のパウンドケーキと米粉のパウンドケーキのコラボスイーツと自家製プリン。
パウンドケーキは生姜が効いていて何故かコーヒーと合う!
自家製プリンはカラメルが美味しかった、何か独特な風味があったけど何が入っていたんだろうな。
フリーWi-Fiでフリーコンセントなのでのんびり居られていいんですよね。
Wi-Fiもコンセントも表示はありませんがfacebookで書いてあったものなのでパスワードなどはお店の方に聞いてみて下さいね。

[2016年10月]
今日は夕食がてらに飲みに来てみました。
お蕎麦屋さんで飲みは初めて!

お通しは任意制で100円
100円だし注文してみます。
値段もはっきり言ってくれて任意制ってのはすごくありがたいですね~。
このようにしてくれるお店が増えてくれるといいのにな。

お通しはかずのこわさびルッコラ添え

自家製鶏ハムサラダ、牛肉の柳川風、蕎麦だしオムレツ、鶏天アジアンテイストを注文

鶏ハムサラダはハーフサイズにできると言ってもらえたのでハーフサイズで出してもらいました。
それでも結構な量、通常サイズだといつもつけ蕎麦を出している大きな器にてんこ盛りなんだそうです。
自家製鶏ハム美味しい♪

牛肉の柳川風、いつも肉べじで出されるダシで煮込まれた牛肉を玉ねぎと一緒に玉子で綴じたもの(たぶん)。
このダシと玉子が合う!ごはんに載せたい(笑)

蕎麦だしオムレツ、外側はしっかり目ですが中はふんわりでした。
とろみをつけた蕎麦ダシソースで頂く和風オムレツ。
一般的な洋風のオムレツと違ってさっぱりと優しい味わいで胃に優しそう

鶏天アジアンテイスト、蕎麦Daysさんに常備してある特製マジックソルトで頂く鶏天のパクチー添え。
鶏天はいつもの鶏天だけどパクチーと一緒に口に入れるだけで一気にアジアンダイニング(笑)
ソフトな刺激のそのままでも美味しいスパイス塩がいい香りなんですよね。

蕎麦焼酎のそば湯割りを頂きましたがほんのりとろみがあって美味しい。
なかなか酔わない体質なんですが、そば湯割りって吸収力が高まるのかな、とてもいい感じにほろ酔い気分になりました。、
次の日さっそく蕎麦焼酎買ってきちゃいました!
でもそば湯を用意するのが面倒くさいぞ(笑)

おそば屋飲みって結構いいかも

[2016年6月]
十割そば&天ぷら食べてきました!
今日の十割そばは栃木産常陸秋そば。
正直、おそばは食べ慣れてないので味の違いとか全然わかりませんが、気分だけはいい感じ。
十割天ざる(1200円)と追加でごぼう天ぷら(+200円)を注文。
お蕎麦っていくらでも食べれちゃうイメージですがこれでお腹いっぱいなるかな?

天ざるきました!
十割そば特有のもくもくとしっかりした噛み応え、この噛み応えが好きなんですよねー
つゆにあまりつけずにも美味しく食べれるので美味しい部類なんじゃないでしょうか(←年に1,2回しかお蕎麦食べない人の感想)
天ぷら!
1つ1つが大きいです。
結んだ三つ葉の天ぷら、えのきの天ぷら、かぼちゃの天ぷら、とり天x2、根菜のかき揚げ。
三つ葉は1束そのまま、えのきも束のままのサイズ、かぼちゃは普通のかぼちゃ天の3倍くらいの厚み、とり天はえのきと同じくらいの大きさのものが2つ、根菜のかきあげは野球ボールくらいの大きさ。
ごぼう天はどこかな~この根菜のかきあげのようなものがごぼう天なのかな??と思いつつ食べていると、ほんの少し遅れてごぼう天が登場!!!詳しくは写真を見てください(笑)
天ぷらは衣さっくり目、根菜は太目でほっくり、ごぼう天はまるでスナックのような感じで美味しかったです。
すごくお腹いっぱい!蕎麦屋さんでこんなにおなか一杯になったの初めてかも知れない(笑)

お店もカフェタイムに突入してのんびりとしてきたのでついでにコーヒーを注文。
コーヒーは目の前で擦ってからハンドドリップで入れる本格的なコーヒーでした。
一口目はすごく深い苦味があって苦味系かな?と思った所にバランスのよい味、香りがやってくる感じのコーヒーでした。
お蕎麦屋さんなのにすごく本格的な落ち着いたカフェにいるような感覚なのが面白いです。

蕎麦チップス・スパイス味というテイクアウト用商品もあってこれがまたすごく美味しい!
食べ始めると止まらなくなっちゃう(笑)
テイクアウト用に買ったのにコーヒーのお供として半分も食べちゃいました、おなか一杯なのに(^_^;)
機会があったら安いし食べてみて下さいね

[2016年6月]
食べログレビューで十割そばの天ざるおいしそうだな~と休日チェックにFacebookを見てみるとパクチーざんまいつけ蕎麦の記事が!
これはさっそく行ってみなければ!ということで行ってきました。

パクチーざんまい、つけつゆは冷たい、暖かい、カレーから選べるようになっていましたがとりあえず冷たいつけつゆで注文してみました。
ここで扱っているパクチーは巻の農家さんが作ってるパクチーなんだそうです。
嫌味がなくさわやかな青い香りが芳醇、甘みの強いパクチーって感じ。
このパクチーだったら好きになる人が増えそう。
生のパクチーたっぷり、あとは根の天ぷらとパクチーのかき揚げ、パクチーの天ぷらはもちろん初体験。
つけつゆは特製辛味油の入った蕎麦Daysさんの特製つけつゆ、この唐辛子のスパイシーさとパクチーが相性良い感じでした。
とりハムも初体験でしたがこれもうま味たっぷり柔らかで美味しかったです。
パクチー好きには食べてみてもらいたい一品ですね。
ちなみに私以外のお客さんは何組かいたのですが「独特の香りが」って説明の時点で別のものを頼んでいました・・・美味しいのにな~(^_^;)

かつカレーぶっかけそばはダシの香るカレー、カツは薄切りの豚肉のカツでしたが衣サクサクで全体のバランスがGoodでした。
変わり種だな~なんて思いつつ口にするも元をただせばカレー南蛮そばでしょうしこれこそ日本の誇る懐の深さなのかな?

新作続々でついついそちらばかり食べてしまいますがいつか隙を見て天ざる食べてみたいです。

[2015年12月]
ちょっと前から工事をしていて気になっていたのですが、前を通ると営業中となっていたのでさっそく寄ってきました。

入ってみるとカフェのようなお洒落な店内。
とりあえず何もわからないのでお薦めを聞いてみると冷やしつけそばの肉ベジがお薦めとのこと。
メニューのスパイシーカレーつけ麺も気になりますがまずはお薦めされたものを試してみました。

運ばれてきたものは、お皿にどーんと盛られた野菜の山!
写真で見るより3D!って感じで迫力があります。
お肉は反対側に隠れていましたがたっぷり、野菜もたっぷりでお蕎麦が全然見えません。
今日の野菜は水菜、パプリカ、小口切りの長ネギでした。

冷つけつゆはラー油が入ったスパイシーな珍しいつけつゆで、入れ放題の天かすを少し入れてから食べ始めました。
まずはお蕎麦を一口、しっかりとしたコシがあって噛み応えがあります。
つゆを少しつけて食べるとそばの風味のあとにつゆの味とピリリと刺激がきていいお味です。
お肉をつゆに投入して頂いてみると、このタレとお肉が合う!
お肉と一緒にそばを頬張ってみると、歯切れのいい柔らかな肉とコシの強いそばの相性が絶妙。
野菜とお肉とそばを一緒に食べたり空きのこないお蕎麦でした。

サービスでついている温泉たまごもちょうどいい熱の入り具合で、そのまま箸休めとしてつゆをかけて食べちゃったけど、野菜の上に落として食べるのもおいしそうですね。

食べ終わる頃に店員さんが何かを持ってきたな~と思ったら、かわいい器にそば湯とデザート代わりのみかんを持ってきていただきました。
みかんはオープン記念の振る舞いだったかも?
残ったつけだれにそば湯を注ぎ込んで味わってみると豊かな出汁の香りが前面に出てきて、またもう一度味を楽しむことができました。

ん~~美味しかった、こういうお蕎麦の食べ方もいいですね。
野菜もたっぷりでおなかもいっぱい、美味しくて満足なランチでした。
接客も新店舗とは思えないほどテキパキと明るく好感度高かったです。

カフェやパスタ屋さん感覚で立ち寄れるお店でいい感じ。
またお昼の候補が1つ増えてしまいました。


  • 蕎麦DAYS - 十割蕎麦のもりそばと玉ねぎ天ぷら

    十割蕎麦のもりそばと玉ねぎ天ぷら

  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS - 気まぐれ自家製スイーツとドリンクのセット(LP)

    気まぐれ自家製スイーツとドリンクのセット(LP)

  • 蕎麦DAYS - 夜メニュー

    夜メニュー

  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS - お通しと鳥ハムサラダ(ハーフ)

    お通しと鳥ハムサラダ(ハーフ)

  • 蕎麦DAYS - 牛肉の柳川風

    牛肉の柳川風

  • 蕎麦DAYS - そば焼酎そば湯割り

    そば焼酎そば湯割り

  • 蕎麦DAYS - 鶏天アジアンテイスト

    鶏天アジアンテイスト

  • 蕎麦DAYS - 蕎麦だしオムレツ

    蕎麦だしオムレツ

  • 蕎麦DAYS - ざるそば二八そば

    ざるそば二八そば

  • 蕎麦DAYS - 気まぐれ自家製スイーツ

    気まぐれ自家製スイーツ

  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS - 十割そば今日は栃木産常陸秋そば

    十割そば今日は栃木産常陸秋そば

  • 蕎麦DAYS - 天ざるの天ぷら

    天ざるの天ぷら

  • 蕎麦DAYS - 追加のごぼう天、お蕎麦は小皿に入っているわけじゃありません

    追加のごぼう天、お蕎麦は小皿に入っているわけじゃありません

  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS - 挽きたてハンドドリップのコーヒー

    挽きたてハンドドリップのコーヒー

  • 蕎麦DAYS - テイクアウト用のそばチップス・スパイス味200円

    テイクアウト用のそばチップス・スパイス味200円

  • 蕎麦DAYS - パクチーざんまいつけ蕎麦

    パクチーざんまいつけ蕎麦

  • 蕎麦DAYS - パクチーざんまいつけ蕎麦の中に隠れてたパクチーのかき揚げ

    パクチーざんまいつけ蕎麦の中に隠れてたパクチーのかき揚げ

  • 蕎麦DAYS - かつカレーぶっかけそば

    かつカレーぶっかけそば

  • 蕎麦DAYS - かつカレーぶっかけについてきたカレー拭い用パン

    かつカレーぶっかけについてきたカレー拭い用パン

  • 蕎麦DAYS - 蕎麦かりんとうとそば湯

    蕎麦かりんとうとそば湯

  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS -
  • 蕎麦DAYS - 新感覚そば店って書いてあります

    新感覚そば店って書いてあります

  • 蕎麦DAYS - カフェのような店内

    カフェのような店内

  • 蕎麦DAYS - オープン記念の花がいっぱいのカウンター席

    オープン記念の花がいっぱいのカウンター席

  • 蕎麦DAYS - 冷つけ肉ベジ

    冷つけ肉ベジ

  • 蕎麦DAYS - 冷つけ肉ベジ、お肉の見える角度から

    冷つけ肉ベジ、お肉の見える角度から

  • 蕎麦DAYS - 冷つけ肉ベジ、野菜をかき分けて

    冷つけ肉ベジ、野菜をかき分けて

  • 蕎麦DAYS - 特製ラー油の入った冷やしつけだれ

    特製ラー油の入った冷やしつけだれ

  • 蕎麦DAYS - 天かす

    天かす

  • 蕎麦DAYS - 天かすは入れ放題

    天かすは入れ放題

  • 蕎麦DAYS - 温泉たまご

    温泉たまご

  • 蕎麦DAYS - そば湯もちゃんと出てきます

    そば湯もちゃんと出てきます

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黒ぽめあんこ

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店舗情報(詳細)

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 蕎麦DAYS (そばでいず)
ジャンル そば、カフェ、バル・バール
予約・
お問い合わせ

025-378-0706

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市西区寺尾10-33 福田ビル 1F

交通手段

JR越後線の寺尾駅から徒歩で約7分
新潟西バイパス(国道116号)の小新インターから車で約5分、亀貝インターから約5分

寺尾駅から497m

営業時間・
定休日

営業時間

[火~日・祝]
11:00~21:00(LO21:00)
休憩時間なし、通し営業

日曜営業

定休日

月曜(但し月曜祝日の場合、翌日火曜)

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

40席

(カウンター8席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

店頭に喫煙場所あり

駐車場

共用12台程度

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

4000円~5000円の飲み放題コース

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.sobadays.com

公式アカウント
オープン日

2015年12月18日

お店のPR

日本一に選ばれた蕎麦店です!

2018年12月、全国ご当地オリジナル麺選手権決勝大会にて
蕎麦DAYSの「純白のビアンカ塩糀ステーキつけ蕎麦」が
全国一位に選ばれました。
全国麺類組合加盟約5000店舗の頂点となることが出来ました。
2019年、新年から日本一のメニューが
毎日人気です。

その他にも
天ざる、十割蕎麦等の
スタンダードな蕎麦屋スタイルのメニューから
新感覚なメニューまで
蕎麦屋としては幅広い世代から愛されています。

初投稿者

黒ぽめあんこ黒ぽめあんこ(1412)

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