Name: ラーメン二郎 新潟店
Address: 万代5-2-8, 新潟市中央区, 新潟県, 9500088, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.63

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BBB1119 口コミ345件フォロワー97人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

今回は残念なことが・・・

19時10分到着、外待ち1人目
店外からも分かるなんか臭いにおいが・・・
席数はかなり多く、20くらいあります。若い方4人体制で、小の人に大を作るというオペミスしてました。
中にも4人椅子待ちの席があります。そこで小か大かを伝え、コールもします。
食券見せてから5分もかからず着丼し、驚異的な早さw 一番最速では？
注文は小ラーメン(750円) コールはニンニクアブラ
スープはド乳化で豚骨感強め、心なしか黒の丼も家系っぽい(笑)
ヤサイはシャキめで量は平均よりほんの少し多いくらいです。
麺は平打ちで若干柔らかめ、味染みが意外としておらず、スープ単体で飲むと丁度良いですが、麺だけ食べると少し薄く感じます。
豚は厚みがあるというより表面積がかなり広く、どでかい豚が2枚。表面に味はついていますが中には染み込んでいないタイプ。柔らかく脂身と赤身のバランスが良いです。
食べていて気づきましたが、なんか食べづらいなーっと思ったら丼にギチギチに麺が詰まっているではないか！食べても食べても減らないと思ったら、これ大と間違えてない・・・？というよりさっきのオペミスのしわ寄せがこっちに来たのかな。もしくは驚異的な提供の早さは茹で置きして量テキトーにしてるからとか。麺量推定450gくらいあると思われる。そして店内が真冬なのにすごく暑く汗をかきはじめ上着も2枚脱いだが食が進まなかった。少し残してしまいました、ごめんなさい！(神保町の大はギリギリ食べられたことがあるのですが、この時はコンディション的に・・・)
味だけの評価なら3.7点くらいありましたが、オペミスで美味しく食べられなかったので-0.1ということで・・・

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラーメン二郎新潟店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	新潟県新潟市中央区万代5-2-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR上越新幹線・白新線・越後線・信越本線「新潟駅」万代口より徒歩10分新潟駅から560m
営業時間	火・水・金 11:00 - 14:00 16:30 - 21:00 土・日 09:30 - 15:00 月・木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（カウンター12席　テーブル4席×2卓 / 相席あり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗前に喫煙所と自販機あり (店内持ち込みOK)
駐車場	無近隣にコインP多数あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ドレスコード	普段着が好ましい (スーツや作業着や学校の制服も普段着に含まれます)
公式アカウント	https://www.instagram.com/jiro.niigata/
オープン日	2015年11月8日
備考	・店外に並ぶ際、近隣店舗の迷惑にならぬよう「歩道内の車道側」に並ぶこと・小750円　小豚900円　大850円　大豚1000円　(メニューはシンプル4種のみ) 【以下の4項目については ”店員による麺量の大小確認時” に必ず口頭にて注文すること】・豚増し (注文時に現金払い) ・麺増し/少なめ/半分/ (増し:注文時に現金払い) ・麺硬め/軟め/ ・味薄め・お冷　レンゲ　ティッシュ　爪楊枝　セルフで1箇所にまとまってる・卓上には白胡椒　唐辛子　醤油だれボトル (つまりカラメコール不要) ・コールは大きな声ではっきりと・食べ終わったら必ず食器類をカウンターの上にあげ布巾で拭くこと(テーブル席は置きっぱでOK) ・ウォシュレット付きトイレ ※「二郎」が根付いていない地域のためか店主の人柄なのかは不明だが、店内の雰囲気は穏やかで初心者にも寛容なことが多い
初投稿者	すなふすきん（81）
最近の編集者	たかけん0511（0） ... 店舗情報（'24/02/11 08:33） qq2y（0） ... 店舗情報（'23/10/15 00:51）編集履歴を詳しく見る