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店名 |
越後へぎそば処 粋や
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
025-282-7288 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
日本海東北自動車道中央ICから車で約7分 白山駅から1,500m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 「DeKKY401」内駐車場利用可(1,200台) |
空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年7月16日 |
お店のPR |
新潟名物の『へぎそば』専門店です。毎年どこよりも早く新そばをご提供しています。
自分なりのそばを追い求めて、もっと蕎麦の味を引きだしたい、もっとそばの香りを感じてほしいという観点からそば作りに勤しんでいます。2017年からは量はまだ少ないですが自家栽培も始めました。2018年度はオリジナル麺選手権におきまして全国準優勝という栄誉も賜りました。ますます『蕎麦道』を極めるべく邁進していきます。 |
初投稿者 | |
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映画鑑賞後、丁度お昼時に訪問
4組待ちです。
メニューを眺めながら待ちます。
鴨汁つけ蕎麦限定15食
こちらに決定
15分程待ち店内へ
程なくお通し的なおからの煮物が来ます。
一口ですが、美味しいです。
鴨汁つけ蕎麦到着
新蕎麦なので、普通のツユでも食べてみてください
とお店の方。
早速普通のツユでいただきます。
細い麺の喉越しが気持ちいいですね。
ツユはさっぱりしてます。
鴨汁につけていただきます。
鴨の脂がすごいです。
普通のツユと鴨汁と交互にたべます。
途中で擦り胡麻や柚子辛子を掛けると味が変わってまた美味しい。
蕎麦湯で鴨汁を割って飲みます。
カラダあったまるわぁ
繊細な蕎麦って感じで美味しかったです。
食後の蕎麦茶が嬉しいね。
因みに観た映画は新潟ロケの
ミッドナイトバスです。