店内が改装されました : 酒泉 わたゆり

　職場の後輩と２人で，平日の１２時３６分頃におじゃましました．約４年半ぶりの訪問です．

　いつの間にか，店名が若干変わったようですね．看板等には『酒泉 わたゆり 梅田軒』と記されていました．
　そして，店内もキレイに改装されていました．イマ風の和風居酒屋のような内装で，カジュアルな雰囲気です．テーブル席・小上がり座卓席（板の間）・カウンター席が，それぞれ複数ありました．

　おじゃました時には，自分たち以外に１０組くらいの客がいました．場所が場所なだけに，この客の入りにはちょっとオドロキました．
　中高年の男性客が目立ちます．皆さん常連のようでした．

　自分は「ホルモン定食 ７９０円」の「大盛り １００円増し」を，後輩は日替わりランチ「親子丼・ミニラーメン・小鉢・つけもの ７３０円」を注文しました．
　これらは，７分くらいで運ばれてきました．

　「ホルモン定食（大盛り）」は，メインのホルモン炒め・ドレッシングのかかった冷奴・たくあん・ハクサイと油揚げの味噌汁・丼飯で構成されています．丼飯は山盛りでした．
　ホルモン炒めは，ホルモン・キャベツ・モヤシの炒め合わせです．ホルモンはクニュッ・プリッと柔らかく，キャベツ・モヤシはシンナリしていました．濃い甘辛味でご飯がワシワシすすみます．甘めなので，一味唐辛子（卓上に常備されています）が良く合いますよ．

　後輩が注文した日替わりランチ「親子丼・ミニラーメン・小鉢・つけもの」も，なかなかのボリュームでした．
　甘めの親子丼と，スッキリした味わいのラーメンスープの相性が良かったそうです．

　食後には，セルフサービスのコーヒーをいただきました．
　久しぶりに漫画『美味しんぼ』に没頭しちゃいましたね（笑）．

　２０１３年１０月．
　こちらは，aoikumasanさんに紹介していただいた店です．平日の１８時３０分頃におじゃましました．
　意外なことに，『食べログ』未登録店でした．

　店は，西蒲区の県道４６号線沿いにあります．とは言っても，建物は県道からかなり奥まっており，県道と建物の間は駐車場になっています．
　県道脇に，シンプルな看板が出ていました．

　やや古びてはいるものの，堂々とした２階建てで，割烹または旅館のような外観です．
　車寄せのある中央入り口の左脇に食堂の入り口があり，紺色の暖簾が下がっていました．

　店内は広く，ガランとしています．テーブル席・小上がりの座卓席・カウンター席がありました．
　外観から受ける印象とは異なり，かなり大衆的な雰囲気ですね．やはり古びており，家具や装飾品には昭和の匂いがプンプンします．
　一画には漫画本の棚が設置されており，『スケバン刑事』が並んでいました・・・懐かしい．

　ご主人と女将さん（？）が２人で切り盛りしていましたが，女将さんが気さくな方で好印象でした．

　なお，おじゃました時には，自分たち以外に２組の客がいました．いずれも男性のひとり客で，常連のようでした．一方はビールを飲んでいましたね．

　メニュー構成は，大衆食堂そのものです．丼物・オムライス・カレーライス類・チャーハン・ラーメン類・うどん類・蕎麦類・定食類・おにぎり類等がありました．ランチタイムには，日替わり定食やオトクなセットメニューもあります（コーヒー付き）．
　いずれも，安めの値段設定ですね．

　自分は腹ペコだったので「中華そば ５００円」と「五目チャーハン ５８０円」を，連れはオススメらしい「天丼 ７５０円」を注文しました．
　１２分後くらいに「中華そば」と「五目チャーハン」が，さらに５分くらい経って「天丼」が運ばれてきました．

　まず「中華そば」ですが，非常に懐かしいビジュアルです．小さな薄切りチャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・小口切りのネギがトッピングされていました．
　スープは澄んだ飴色で，スッキリとした味わいです．でも，鶏ガラ（＋豚骨？）の旨味はしっかりと感じられます．薄くなく，モチロン塩辛くもなく，ちょうど良い塩梅でした．
　麺は細麺で，ほぼストレート．太さがやや不揃いです．プリンとした食感で，喉ごし良く，スルスルと入っていきました．
　全体的に，昔ながらの東京ラーメンという感じですね．気に入りました．

　「五目チャーハン」には，キュウリとハクサイの浅漬けが添えられていました．
　使用したフライパンのせいなのか，やや黒っぽい色合いでした．細かい具材（ネギ・卵・豚肉等）がたっぷり入っており，パラリと仕上がっています．こちらも，良い塩梅の味付けでした．
　みじん切りの紅ショウガがチラホラ入っているのですが，それが良いアクセントになっていますね．

　連れが注文した「天丼」には，カキノモト（食用ギク）の和え物・浅漬け・豚汁がセットされており，なかなかのボリュームです．
　「天丼」の天ぷらは，エビ２本・ナス・マイタケ（？）でした．甘辛いツユが十分にしみており，カラリというよりもしっとりとした食感だったそうです．なかなか旨かったようですよ．


　意外な場所に大衆食堂がありました．aoikumasanさんからの情報が無ければ，知り得ませんでしたね．ありがとうございます．
　次回は，昼におじゃましてランチメニューを注文してみたいです．