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店名 |
勝鬨屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば、餃子 |
お問い合わせ |
025-388-5858 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR白新線の豊栄駅南口から徒歩で約1分 豊栄駅から128m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 提携コインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2013年4月30日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新潟市北区にある勝鬨屋さんにお邪魔しました。
アクセスは豊栄駅南口から徒歩1分。
深夜01時半まで営業しているのが本当にありがたいです。
席はカウンター席とテーブル席があります。
オーダーは注文後払い制。
時間帯別で禁煙を実地。
夜は全席喫煙可能。
メニューもラーメン、焼き飯、カレーなど、充実したラインナップ。
実食レビュー
『中華そば』トッピング チャーシュー 通常800円
具→薄切りチャーシュー、なると、メンマ、ネギ。
汁→美しい飴色の醤油スープ。
雑味の一切無い、キレッキレの煮干清湯。
美味みよ。
麺→細麺ウエーブ麺。
麺量やや少なめ。
『台湾混ぜそば』850円
★混ぜそばを美味しく食べるには★
食べる前に最低10回は混ぜる事。
お酢やラー油でお好みアレンジしてもgood!
具→台湾ミンチ、鷹の爪、刻み玉ねぎ、のり、鰹節粉、すりゴマ、ニラ、
ニンニク、小口切りの万能ねぎ、卵黄。
汁→汁無し。
麺→もっちりもちもちな美味麺。
麺量は少なめ。
追い飯無料なので、追い飯でちょうど満腹になるくらい。
感想→安定の美味み。
★食べられるのは夜だけ!メニューに無い秘密の裏メニュー★
『汁無麻婆麺』 800円
具→大量のなめらか絹越し豆腐、大量のひき肉、みじん切り椎茸、青ネギ。
汁→汁無し。
とろみのある麻婆あんがたっぷり♡
山椒は控えめ。
粗挽き黒胡椒のスパイシーで刺激的な香りがクセになりそう。
美味。
麺→中細麺。
柔らかめ。
麺量多め。
感想→食べる前から、くっそイイ匂いがする!
コレはずるい!
大満足の1杯でした。
『坦々麺』 850円
具→挽き肉、ネギ、刻みザーサイ、水菜。
汁→自家製芝麻醤を使った贅沢な坦々スープ。
辛さはさほど強く無い。
ピリ辛くらい。
麺→細麺ウエーブ麺。
『半焼き飯』400円→なるとや肉、ネギがみじん切りで入っていてご飯は絶妙なパラパラ感。
美味。
半焼き飯は通常400円ですが夜限定で麺類ご注文の方に限り、麺類とセットで+250円になります。
コスパも素晴らしい。
素敵☆
『おろしだれ餃子(6個)』400円→おろしだれがかかった小振りの餃子。
感想→何頼んでもハズレないし、夜遅くまでやってるから本当好き。
積極的に再訪したいお店のひとつです。
ご馳走様でした。