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食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
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鉄板焼きは焼き手による。
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kanesiro
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
FRENCH TEPPAN 静香庵
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-9458 |
| 予約可否 |
予約可 ランチタイム 土・日・祝日は2部制となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ新潟駅から徒歩約１０分 新潟駅から848m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料(10%)込 |
席・設備
| 席数 |
42席 （メインダイニングカウンター20席 個室カウンター6席/5席 個室テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 個室のご予約につきましては、別途お部屋使用料を頂戴しております。ランチ10,000円 ディナー15,000円 各税込 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 メディアシップ専用駐車券(メディアシップ第1、第2駐車場のみ適応) ご利用につき1時間、8,000円以上のご利用で2時間、20,000円以上のご利用で3時間 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年4月12日 |
| 電話番号 |
025-245-1129 |
| 初投稿者 |
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今回は親族会で利用。
眺めはすこぶる良いし、高齢者にも大好評。
高いコースだったので、まずはサーモンマリネの前菜。
これは普通。
このあと、なぜかコンソメスープにポーチドエッグ入りで。
そのあとのフォアグラサラダ。
フォアグラの焼き方が・・・
油がどんどんでて小さくなり、出た油で付け合わせのキノコを炒めればいいのに、溶け出たフォアグラは全部コテで捨てていた。
もったいない。
そして少量のバルサミコと塩で、物足りない味。
これは本当にもったいない。
このあと、マトウダイのソテー。
バターニンニクの塩強めな一般的ソースで高齢者にも好評。
メインの岩手牛ステーキはサーロインレアは美味しい。
ロースはちょっとイマイチ。
ミディアムに焼かれたロースはレバー風味になっていて残念。
超小さくカットしてくれるので、満腹感がある。
そのあとの、ステーキの油をいかさない焼き飯。
にんにく強めで、肉のうまみが欲しい。
デザートはガトーショコラ。
人数多めには楽ちんなケーキ。
中心部はチョコを食べているようなおもさがあるので、コースの〆にはヘビー。
結構残されている。
一緒にでたトロトロパンナコッタは人気。
みなさんパンナコッタは完食。
せっかくの眺めのよさと接客サービスの良さがあるのに、おしいお店でした。