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食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
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天空のステーキ・ハウス
2021年5月
「国産牛サーロインとサラダのランチ+デザート」4950円
メディアシップ・ビル19階にあるステーキ・ハウス。目の前の鉄板で焼き上げるのが基本だが、一室だけ予約で利用できる。お部屋チャージは10000円也。しかし、親族会だと別財布が発動するので、お会計はお任せ~やった~。眺めが良いので食欲が一層増す。ハンドルキーパーでビールを飲めないのがチョットだけ残念。
まずサラダだが、サクラマスの大きなソテーが二切れ載っていてボリュームたっぷり。サクラマスは、ヤマメの降海型。サラダというより魚料理の一品のごとし。とはいえ、やはりメインの国産牛サーロインは格別の旨さだった。食レポの下手なTVタレントみたいで恐縮だが、下ごしらえをよくしてあるのでほどよく柔らかーい。お茶碗一杯の新之助を足りなく感じるほど旨かった。フランベのパフォーマンスも楽しい。強力無煙ロースターで、全然煙たくない。
デザートは、280円だけのプラスなので、絶対付けた方がいい。この日は自家製プリンだった。
リーズナブルなランチでも肉が旨かった
2018年9月
日和(「サーロインステーキのランチコース」税別3500円
週末ランチの予約がなかなか取れないくらいの人気店。
値段としては、メニューの中で二番目に安いランチコース。それなりだろうな、と思っていた。しかしサーロインステーキが予想以上に旨かった。今年食べた牛肉で一番のおいしさ。ちょっとびっくり。3500円なら十分納得。塩、醤油だれ、ごまだれがあったが、塩で食べるのが一番おいしかった。肉自体の旨さが光る。
量は少なめ。くろ○かまるさんなら、憤慨して目の前の信濃川に飛び込むかも。ダ○アンサスさんなら、追加でもう二人分オーダーしそう。…でも私は年齢的に丁度良かった。
新之助もあっという間に食べてしまった。ミディアムで焼いてもらったが、何しろ旨い肉だった。
街の向こうに海が見え、雲の下に佐渡のシルエット。佐渡への定期船が少しずつ遠ざかるロケーションが、ことのほか気持ちよい。鉄板焼きだが、煙が立たず、匂いもあまりしない。最新技術なのかなー。
別室でのデザートと紅茶は、鉄板を離れて落ち着いてくつろげた。
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くわもちじんぺい
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くわもちじんぺいさんの他のお店の口コミ
店名 |
FRENCH TEPPAN 静香庵
|
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受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-9458 |
予約可否 |
予約可 ランチタイム 土・日・祝日は2部制となります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR新潟駅から徒歩約10分 新潟駅から848m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料(10%)込 |
席数 |
42席 (メインダイニングカウンター20席 個室カウンター6席/5席 個室テーブル16席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 個室のご予約につきましては、別途お部屋使用料を頂戴しております。ランチ10,000円 ディナー15,000円 各税込 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 メディアシップ専用駐車券(メディアシップ第1、第2駐車場のみ適応) ご利用につき1時間、8,000円以上のご利用で2時間、20,000円以上のご利用で3時間 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年4月12日 |
電話番号 |
025-245-1129 |
初投稿者 |
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2021年11月
「サーロインステーキランチ4,675円」+デザート
メディアシップ・ビルの19階にある鉄板焼きステーキの店。最近、隣の場所に叙々苑が入り、どちらの店も昼から予約で満席だ。
素晴らしい見晴らし、高級な内装、非日常的な豪華な食事だ。しかし人間というものは何にでも慣れてしまうものだ。初めて来たときには信濃川と日本海を見下ろしてため息をついたものだが、回を重ねるほどに見慣れた経験へとなり下がっていく。
ベジタブル・ファーストを意識し、前菜を兼ねたたっぷりボリュームのサラダから食事が始まる。かぼちゃともやし、前回と全く同じだ。肉を焼くパフォーマンスのクライマックスは、フランベ。
別室へ移動して、デザート。プリンに乗せられた季節の果物は何かなと期待していたら、いちごか。クリスマスシーズンに向けて?…イチジクとか栗とか、もうちょっと工夫があってもいいんだがなあ。