まっくうしゃ
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まっくうしゃさんの醤油ちゃーしゅう
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2017年3月 醤油ちゃーしゅう 880円
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2017年3月 醤油ちゃーしゅう 880円
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2017年3月
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2017年3月
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2017年3月
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2017年3月
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2017年3月
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2017年3月 醤油ちゃーしゅう 880円
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店舗基本情報
| 店名 |
まっくうしゃ（真喰者）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
025-284-2776 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【車】新潟バイパス（国道8号）の女池インターから車で約5分 白山駅から1,391m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
46席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年5月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017年3月 新潟1泊⑤ 2日目
みかづき 万代店さんでイタリアンをいただいた後は、
ラブラ２で行われる東日本大震災復興支援公演の観覧をします。
終了は15時過ぎで本日は自宅に帰るので夕方には新幹線に乗らないといけません。
早いですがもう一食ラーメンをいただいてから帰ります。
時間はあるので少し新潟駅から離れていまっくうしゃさんへ行ってみます。
こちらは人気店のラーメン いっとうやさんの系列店で、
食べログでの評価も高く11:00～22:00の通し営業でこの時間にも行けるのが良いですね。
新潟駅からは南口からのバスで鳥屋野中学入口のバス停から新幹線の線路の方に歩いてすぐです。
電車の最寄り駅は白山ですが少し離れているので新潟駅からバスが楽ですね。
土曜日の16時に到着。
何店かの一軒家系の店舗がならんで共通で広い駐車場がある施設の1件で
黒い建物にまっくうしゃの派手な文字でそこそこわかりやすいです。
店内は広く、長いテーブルのカウンター席、テーブル席とお座敷もあって席数は多いですね。
ラーメン屋らしくない洒落た感じの内装です。
半端な時間なので先客は座敷に2家族とカウンターに2名と空いています。
接客は女性2名で厨房は見えないです。
カウンター席に案内されてアジ×煮干しの醤油ちゃーしゅうを注文。
限定の豚丼100円は残念ながら売り切れでした。
それほど待たずにラーメンが着丼。
スープは白濁が強くしつこそうに見えますが油も少なく飲みやすいスープです。
アジなどの魚介が強く、魚粉などに頼らず濃い旨味が出ていて少し甘味も感じいます。
ゆずが爽やか感があって良く合いますね。
麺は太いストレートでもちもち感がありつつ噛みごたえもあるもの。
チャーシューは柔らかい炙りのバラロールで箸で持つと簡単に崩れます。
大きい物が3枚でこれだけでもボリュームがあります。
メンマの太くて柔らかい物で特徴的です。
その他味玉半分、海苔、ネギのトッピング。
ボリュームはそこそこあって満足でした。
次回は塩系をいただいてみたいです。
＊後で知ったのですが笹口店 も出来たそうでこちらの方が新潟駅に近いです。
この後は新幹線で帰宅して今回のツアーは終了です。