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ふっくら銀ダラ味噌焼御膳❗️
【再訪】今日は近くで美味しいものを食べたくて中央区出来島にあるこちらへ。
【お店の情報】以前の書き込み参照
【注文】銀ダラ味噌焼き御膳1,400
落ち着いた店内で待つこと10分程、
いい意味で期待を裏切られました(^ω^)
想像してたのは味噌の色がしっかりつき香ばしく焼けた感じでしたが、
実際は少し色味がついた白身で、表面はうっすら焦げ目がついた感じで、身はふっくら、柔らかく甘い(^ω^)
ご飯と味噌汁もいつもどおり美味しいな。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした(^ω^)
No.177
地鶏の炭火焼き、南蛮醤油漬け❗️
今日は天気も良いので近くを散策、中央区出来島のこちらへふらっと入店。
【お店の情報】以前の書き込み参照
【注文】地鶏の炭火焼御膳、南蛮醤油漬け焼き1,300
こちらは何種類かを組み合わすことができる「お好み御膳」があるのですが、今日は1種をたくさん食べたかったので、地鶏を注文。
カウンターで炭火からあがるけむりを見ながらまちます。
醤油漬けされた地鶏が香ばしく焼かれており、一口、中は大変ジューシーで(^ω^)
また、ご飯がうまいのなんのって、一粒一粒が光っていてふっくら(^ω^)
みそ汁も(^ω^)
量がアラフォーにはちょうどよし。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした(^ω^)
No.169
かまどと炭火で調理されたランチを❗️
今日は家と職場の近くにあり、以前から伺いたかった中央区出来島にあるこちらへ。
【駐車場】数台
【店内】カウンター席6、小上がり多数
【接客】調理、接客、人数不明
静かで落ち着いた礼儀正しい接客
【メニュー】写真参照
【注文】お好み御膳2種1,500
お好み御膳は、手ごねハンバーグ味3種類、キングサーモン味2種類、地鶏の炭火焼き味2種類から好きなものを2〜4種類を選べます。
手ごねハンバーグ炙りにんにく醤油ダレと地鶏の炭火焼き塩麹づけの2種類を選択。
注文後にハンバーグを成型してました、期待が高まります(^ω^)
ハンバーグは香ばしく焼けており中はレア(^ω^)
にんにくはほのかに香る上品な醤油ダレ。
地鶏は塩麹がよい塩梅で、肉は噛み締めると旨味が(^ω^)
ご飯もお味噌汁も小鉢も美味しい。
量は決して多くはなく、コスパは低いかもしれませんが、アラフォーは量も味も大満足。
メニューたくさんあるので、再訪必至。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした(^ω^)
No.161
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maruko38
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店名 |
竃(kamado)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
025-278-3777 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
関屋駅から1,090m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し3点盛り¥400 |
席数 |
38席 (カウンター6席。小上がり16席。お座敷16席。) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 お昼の営業時分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗前9台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年5月28日 |
備考 | |
お店のPR |
炭火焼き かまど料理 竃
昔ながらの手間と時間をかけて 、食材本来の『旨味』『栄養』を そのまま食する料理屋。 かまどと炭火の強い火力で、 『米を炊き』『旬材を焼き』『野菜を蒸らす』 古き良き『団らん』『寛ぎ』を提供します。 家族で、カップルで、接待で ゆったり38席 個室もあります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【再訪】夜の訪問は初めて。
【お店の情報】以前の書き込み参照
【注文】
串焼きはぼんじり、かわ、ハツ、
炭火焼きは手製つくねの炙り、
手ごねハンバーグにんにく醤油たれを注文。
串焼きはどれも香ばしく、ぼんじりは甘い脂、ハツは噛みしめるたびに旨味が(^ω^)
つくねは柔らかく梅がほのかに香る(^ω^)
ハンバーグは昼定食と同じ、肉肉しいやつ(^ω^)
他にだし巻き卵や桜海老の沖漬けもいただきましたが、食べることに集中して写真撮り忘れてしまいました(^^;;
お通しのハラスなども(^ω^)
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした(^ω^)
No.225