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公式写真

（by お店）
かわいいピンクのロゴ（by お店）
ごまかしなし！備長炭で焼き上げます（by お店）
新潟地酒～全国酒まで取扱い（by お店）
（by お店）
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生の果実入り～ゴロゴロフルーツスカッシュカ... （by お店）
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新潟駅前徒歩4分（by お店）
カウンター（by お店）
角ハイで流す（by お店）
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人気カウンター（by お店）
県外酒も入荷（by お店）
（by お店）
団体様も対応（by お店）
県内地酒各種取扱い（by お店）
（by お店）
掘りごたつテーブル（by お店）
黒ラベルが料理と合う！（by お店）
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暖簾がけ掘りごたつテーブル（by お店）
ゴロゴロフルーツスカッシュ（by お店）
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テーブル（by お店）
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鶏ももの炭ころがしたっぷりネギ（by お店）
くたくたピーマン焼き浸し（by お店）
新潟たれカツ丼（by お店）
備長炭の炭焼きや炙り料理も多数。素材の旨さ... （by お店）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	びすと炉　心平゜
ジャンル	居酒屋、焼き鳥、海鮮
予約・お問い合わせ	025-248-5733
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市中央区東大通1-11-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新潟駅万代口から第一ホテル方向へ徒歩４分新潟駅から298m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝前日 17:00 - 01:00 水定休日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8110001031686 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	380円

席・設備

席数	22席
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	大人数の宴会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
公式アカウント	https://www.facebook.com/shinpei.ekimae https://twitter.com/Sinpeiekimae2 https://www.instagram.com/sinpei_ekimae
オープン日	2011年4月25日
備考	新潟駅から徒歩４分の隠れ家。新潟地鶏を贅沢に備長炭で焼き上げる。地元間瀬漁港直送の一本釣り鮮魚。漁師さんと繋がりがあるからこそ地魚にも自信あり。
お店のPR	出会いが縁となり円となる――不思議だけど、大切に。新潟駅から徒歩約4分の場所に位置する、隠れ家的“びすと炉”。「人と人とが結局は未来や過去をつないでいくんだ」とオーナーの山宮さんは語ります。美味しいのは美味しいと、ただ云いたいだけ。美味い肴と美酒に酔い、縁が円となる――それが、本当の“飲食店”をめざす「心平゜」（しんぺい）のもてなし。そんな想いに基づき、和洋問わず、スタッフが「これはぜひ食べてほしい!」と思う創作料理を、数十種類提供しています。...それも、例えば名古屋コーチンと比内地鶏の良さを併せ持つ『庄内彩鶏』を刺盛りや網焼きで出したり、紅芯大根など珍しい根菜をバーニャカウダで楽しませたり、個性的で旨い料理を良心的な価格で提供。お酒も、地酒・焼酎など各地のこだわりの銘酒を幅広く取りそろえています!!
初投稿者	１０２にぃ（6）