久しぶりの訪問 : リシェ

　『マイカリー食堂 新潟紫竹山店』で朝食をとったあと，久しぶりにおじゃましてみました．
　土曜日の９時１５分頃です．

　客が次々に来ていました．相変わらずの人気ですね．３０〜４０代女性のひとり客が目立ちました．

　「ブリオッシュ生地のカレーパン ２６０円」と，「ミートパイ ２８５円」，「バナナブレッド ３６０円」，「ツナサンド ３２５円」を購入してみました（いずれも税込）．
　紙製の手提げ袋は２０円です．

　帰宅してから，当日の１７時３０分頃にいただきました．
　それまで，冷蔵庫で保存しておきました．また，「ブリオッシュ生地のカレーパン」と「ミートパイ」については，食べる前にオーブンの余熱で温めました．

　ふんわり甘目の生地とスパイシーなカレーが好相性の「ブリオッシュ生地のカレーパン」，生地がパリ・サクでメチャメチャ香ばしい「ミートパイ」，シンプルでバナナの風味が優しく広がる「バナナブレッド」（トーストしても）が良かったですね．一方，「ツナサンド」は，味的には良いものの，ツナがネトッとした食感で，イマイチに感じました．

　所用で紫竹山方面に行った際に，立ち寄ってみました．
　平日の１３時３０分頃です．

　５組くらいの客がいました．若いカップル・中年女性の２人連れ・男性のひとり客等でした．

　「バイカラークロワッサン １５０円（？）」と，「アスパラガスのデニッシュ ４３０円（？）」，「バターたっぷりフランスパン １９０円」，「ハムたまごドッグ １６０円」，「プラスチック製の手提げ袋 １０円」を購入しました（いずれも税込；パンの名称はあやふや）．

　当日の夜〜翌日の朝にかけていただきました．それまで冷蔵庫で保存し，「ハムたまごドッグ」以外は食べる前にグリルの余熱で温めました．

　印象に残ったものを以下に記します．

　バイカラークロワッサン：赤・キツネ色が縞模様になったクロワッサンで，非常にキャッチーなビジュアルです．思わずトレイに取ってしまいました．
　どうやら，２色の生地を重ねて成形しているようですね．普通の生地の表面（キツネ色の部分）はサクサクで，赤い生地の表面はパリパリ，食感も楽しかったです．
　ただ，味に関しては外観ほどのインパクトはありません．やや甘目かな．

　アスパラガスのデニッシュ：細長いデニッシュに，ベーコン・１本モノのアスパラガス・チーズがトッピングされています．
　ザクザクのデニッシュ生地と，シャキシャキのアスパラガス，いずれも食感がイカしてました．ベーコンの旨味とチーズの風味が加わり，味も自分好みです．
　これが今回のイチオシです．

　職場の後輩と２人で，平日の１２時４５分頃におじゃましました．
　自分たち以外に３〜４組の客がいました．

　「クロワッサンホーン １６０円」×２と，「明太ポテトフランス ２２０円」，「パニーニ ２３０円」，「エビカツサンド ２２０円」，「あんバター １９５円」を購入しました（いずれも税別；名称は一部テキトー）．

　「クロワッサンホーン」は，店の軒下のベンチで，サービスのコーヒーとともにいただきました．
　相変わらず旨いですね．サクサクのパイとポッテリのクリーム，鉄板の組み合わせです．コーヒーと良く合いました．

　その他のパンは，当日の夕食としていただきました（購入して約６時間後）．「あんバター」以外は，電子レンジで軽く温めました．
　いずれも旨かったですね．ハムの旨味がシッカリ感じられる「パニーニ」と，あんことバターが好相性の「あんバター」が特に印象に残りました．

　『麺屋 だしだ』で旨いラーメンを食べたあと，こちらに立ち寄ってみました．平日の１２時４５分頃です．
　約３年ぶりの訪問です．

　店内には６〜７人の客がいました．全て女性でした．

　目的の「クロワッサンホーン」は品切れでした．
　代わりに購入したのが，「レーズンバターをサンドしたフランスパン（名称テキトー）１７０円」と，「とろけるクリームパン １５０円」，「ハム卵ドッグ（名称テキトー）１６０円」，「クロワッサンサンド（パストラミ）（名称テキトー）３００円」です．

　購入したパンは，夕食にいただきました（購入して約７時間後）．

　いずれのパンも旨かったですね．
　ラムレーズンのような風味の「レーズンバターをサンドしたフランスパン」と，ふんわり生地・ぽってりクリームの「とろけるクリームパン」が特に印象に残りました．


　今回，はじめてサービスのコーヒーをいただきました．
　もたれ気味の胃がスッキリしましたね．ごちそうさまでした．

　２０１２年５月．
　魚沼に春の花を観に行く前に，こちらに立ち寄って朝食を購入しました．パン屋の新規開拓がしたかったもので・・・
　おじゃましたのは，日曜日の８時２０分頃です．

　店は，中央区鐙の「スーパー ウオロク」の斜向いです．道路沿いに看板が２つ出ています．
　真っ白い壁の平屋で，スタイリッシュな外観です．店の前に，１０台分くらいの駐車スペースがありました．

　店内は，それほど広くはありません．窓が大きく，明るい雰囲気です．パンが焼けるイイ匂いが充満していました．
　棚や冷蔵ショーケースに，クロワッサン・ベーグル類・菓子パン類・サンドイッチ類等，さまざまなパンが並んでいます．
　客が次々に来店しているところをみると，人気店のようですね．

　今回は，「クロワッサン ホーン」と，「ベーグル クリームチーズ サーモン」，「ハム卵ドッグ」，「エビかつドッグ」を購入しました．
　なお，「クロワッサン ホーン」は，円筒状に焼いたクロワッサン生地に，冷たいカスタードクリームをその場で詰めてもらえます．

　購入したパンは，ドライブ中にいただきました．いずれも自分好みのパンで，ヒットの連続でした．
　「ベーグル クリームチーズ サーモン」は，モッチリとした生地・燻製の風味が程よいサーモン・やや酸味のあるクリームチーズのバランスがイイ感じでした．ワインに合いそうです．また，ハッキリとした味付けの「ハム卵ドッグ」と，エビの風味が濃い「エビかつドッグ」も，それぞれ旨かったです．

　でも，なんといってもいちばんのヒットは，「クロワッサン ホーン」です．
　パイ生地にクリームが詰まったモノ（例えば，自分の大好物である「六花亭 本店」の「サクサクパイ」）は見かけることがありますが，クロワッサン生地というのは珍しいですね．
　クロワッサン生地は，外側はサクッ・パリッとしていますが，内側はモッチリとしており，パイ生地よりも食べごたえがあります．冷たいクリームは甘さ控えめで，生地とのバランスが絶妙でした．非常に気に入りましたね．


　こちらには，他にも気になるパンがいろいろあったので，近いうちに再訪したいと思います．
　なお，今回は利用しませんでしたが，パンを購入するとコーヒーが１杯サービスになるようです．


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


　２０１２年５月．
　土曜日の朝，こちらの「クロワッサン ホーン」がムショーに食べたくなり，ひとりでおじゃましました．８時４０分頃です．

　今回は，「クロワッサン ホーン」と，「ロースカツサンド」，「揚げカレーパン」，「半熟オムレツとポテトのピタサンド」，「クリームチーズとフィグ（イチジク）のベーグル」を購入しました・・・空腹だと買いすぎてしまいますねぇ（笑）．

　「クロワッサン ホーン」は，あいかわらず旨かったです．でも，早めに食べないとダメですね・・・ひとつ残った「クロワッサン ホーン」を翌日に食べたところ，生地がすっかりクタッとなっていました．
　他のパンも旨かったです．特に，「クリームチーズとフィグのベーグル」のムッチリとした食感は，かなり気に入りました．また，「ロースカツサンド」は，ボリューム満点ながらアブラっぽくありません．意外にペロリと食べられますよ．


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


　２０１２年６月．
　道をはさんで向かいにある「The Soft」でソフトクリームを食べたあと，こちらに立ち寄りました．平日の１５時３０分頃です．

　はじめて午後におじゃましましたが，販売されているパンの種類が朝とは違いますね．サンドイッチ類はほとんど無く，代わりにデニッシュペストリーや調理パンが豊富でした．
　自分のお気に入りの「クロワッサン ホーン」はありませんでした・・・残念！

　今回は，「ホットドック」と，「タルティーヌ ホワイトソースきのこ」，「ひんやり匠の小倉ホイップ」，「ミニクロワッサン シュガーシロップ」を購入しました．

　今回のイチオシは，「ひんやり匠の小倉ホイップ」です．入り口のメニューボードで紹介されているパンで，こちらのオススメのようですね．でも，お目にかかるのは初めてです．
　いわゆる，ホイップクリーム入りのアンパンですが，甘さ控えめの粒アンと濃厚な生クリームのバランスが絶妙でした．小さめで軽いので，２〜３個はペロリとイケそうでした．


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


　２０１１年１１月．
　奥胎内に紅葉を観に行く際，こちらで朝食を調達しました．おじゃましたのは，日曜日の８時頃です．
　開店直後のせいか，客は自分たちだけでした．

　はじめは棚の３分の２くらいしかパンは並んでいませんでしたが，次々に新たなパンが焼き上がり，棚が埋まっていきました．ちょっとワクワクしました．

　今回購入したのは，「ハムたまごドッグ」と，「まるごとエビクリームコロッケバーガー」，そして大好きな「クロワッサン ホーン」です．

　これらはドライブ中に食べましたが，いずれも軽い感じで，朝食にピッタリでした．
　ただ，「クロワッサン ホーン」に関しては，注意しないと，クルマのシートがパン屑だらけになりますよ．


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


　２０１３年２月．
　友人に「クロワッサン ホーン」を食べさせてあげたくて，土曜日の１２時１５分頃におじゃましました．
　店内は，大勢の客でにぎわっていました．

　ドライブの途中に食べた「クロワッサン ホーン」は，相変わらずの旨さでした．友人も大絶賛でした．
　ただ，ぼんやりしていると，中身のクリームが垂れてくるので，ご注意を！


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


　２０１３年１０月．
　土曜日の１５時３０分頃におじゃましました．久しぶりです．
　やや遅い時間だったせいか品薄になっており，お気に入りの「クロワッサン ホーン」も売り切れていました．

　購入したパンは，「クロワッサンサンド」，「チーズクロワッサン」，「イチジクのデニッシュ」，「クリームパン」等です．

　いずれも旨かったですね．
　特に，カスタードクリームたっぷりの「イチジクのデニッシュ」が印象に残りました．


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


　２０１５年２月．
　「らぁ麺 鯛あたり」で昼食をとったあと，久しぶりに立ち寄ってみました．土曜日の１４時４５分頃です．
　予想よりも多くの種類のパンがありました．でも，またもや「クロワッサン ホーン」は売り切れでした（泣）．

　購入したのは，「エビかつドッグ」，「パニーニ」，「アップルパイ」，「クリームクロワッサン」等です（名称はあやふや）．

　生クリームたっぷりの「クリームクロワッサン」と，シナモン風味の煮リンゴたっぷりの「アップルパイ」が特に旨かったです．


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


　２０１５年８月．
　「函館 函太郎 紫竹山店」で寿司を食べたあと，こちらに立ち寄ってみました．平日の１１時４０分頃です．

　今回購入したのは，「クロワッサン ホーン １４５円」×２と，「クロワッサンサンド（ハム）２０５円」，「コーンのパン １１５円」，「モッツァレラ・トマトのパン １７０円」です（後者２種の名称はあやふや）．

　いずれも旨かったのですが，やはり「クロワッサン ホーン」がダントツですね．
　ただ，クリームの風味が若干変わったように感じました・・・気のせいでしょうか．


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


　２０１５年１０月．
　「鮭山マス男商店 桜木店」で昼食をとったあと，こちらに立ち寄りました．平日の１３時５０分頃です．

　職場への土産用に「クロワッサンホーン １４５円」×１０と，自分の夕食用に「クロワッサンサンド（パストラミ）３００円」と「ソーセージのデニッシュ ２８０円」を購入しました（後者２種の名称はあやふや）．今回は，「クロワッサンホーン」にはじめからクリームが詰まっていました．
　サービスで「サツマイモのパン（名称不明）」をいただきましたが，ウレシイですねぇ．

　「クロワッサン ホーン」は，職場のメンバーに大好評でした．特に女子が喜んでいましたね．
　個人的には，最近デニッシュ類の焼きが深いような気がします．個人的には，もう少し浅い方が好みです．