Name: 煮干し中華 八 堀之内店
Address: 堀之内南1-1-17, 新潟市中央区, 新潟県, 9500982, JP
Telephone: 025-245-8818
Price range: ～￥999
Rating: 3.59

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くろあめ口コミ3,032件フォロワー857人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

新潟ラーメン【第九弾】新潟あっさり醤油系煮干ラーメン６００円

新潟は何気にラーメン県？独自の雑誌も出しているほどラーメン好きが多いようです。
６大ラーメンがあり
「新潟市のあっさりしょうゆ系」「新潟市の熟成濃厚みそ系」「燕市背の脂醤油系」「三条市のカレーラーメン系」
「長岡市の生姜醤油系」「上越市妙高市のとんこつ系」などがあるようです。

朝ラーメンが食べられる出来る店のようなので朝食で訪問しました。
店内は大きめのカウンターやテーブルがあり広々しています。
入り口付近の券売機で購入するシステムで、朝ラーメンは煮干しのみ。
７００円のセットもあるようで
　Ａセット　朝ラーメン＋生玉子＋将来す
　Ｂセット　朝ラーメン＋ジューシー肉ワンタン＋小ライス
　Ｃセット　朝ラーメン＋ミニ炙りちゃーしゅー丼　

セットにしようと思いましたが、購入したのは

　・煮干しラーメン　６００円

スープは一見濃厚そうに見えますが、スッキリした煮干し醤油で優しい味。
新潟は塩分が濃い店が多いのですが塩分控えめなので、朝ラーには丁度いいですね。
トッピングはチャーシュー、海苔、ネギ、柚子スライス。
ドンブリのの下のほうにワンタンの皮が入っています。
チャーシューは８cm×５cm肉厚３mmの大きさで２枚。
しっとりチャーシューはジューシーで美味しいです。
麺は中太ストレートでシッカリとコシがあり喉越しがいいです
麺とワンタンと違う食感が楽しめるのも良いですね。
食べ進むと柚子の香りがして風味豊かです。

朝から優しいラーメンで元気が出ます。

ごちそうさまでした（＾～＾）

6

煮干しラーメン　６００円

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	煮干し中華八堀之内店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
予約・お問い合わせ	025-245-8818
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市中央区堀之内南1-1-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ新潟駅南口から車で約２分新潟駅から1,011m
営業時間	07:30 - 23:00
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	36席（カウンター12席　テーブル席24席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 11:00〜17:00まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 13台
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい｜知人・友人と

こんな時によく使われます。

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初投稿者

たけちゃんman（134）