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絶品『塩パン』
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店舗基本情報
| 店名 |
パンのもくば
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
|
予約・ お問い合わせ |
025-277-0892 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
越後石山駅から519m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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先行レビュアーの口コミを拝読して，チェックしていた店です．
今回，新潟市東区・江南区方面に飲食店新規開拓に行った際，おじゃましてみました．
土曜日の９時３５分頃です．
店は，東区石山の県道２９０号線沿いにあります．
目立つ看板等が無いので，初訪問時は少々わかりにくいですね．
レトロな平家の一部が店舗になっています．なかなか味のある外観です．
前面がガラス張りになっており，店内が良く見えました．
駐車は，建物右側の空き地（２台分くらい）と，県道向かいの月極駐車場の１・２番を利用できるようです．
店内はこぢんまりとしており，ウッディであたたかい雰囲気です．店名にちなんで，あちこちに木馬が飾られていました．
パンを焼く良い匂いが漂っています．
女性スタッフに対応していただきましたが，気さくで感じの良い方でした．
おじゃました時には，自分以外に２組の客が来ました．中年男性・女性のひとり客で，いずれも常連のようでした．
なお，パンは取り置きができるようです．
棚には，１０種類くらいのパンが並んでいました．やや少なく感じましたが，時間的にこんなものなのかな．
ほとんどが惣菜・菓子パンです．焼き立てのものもありました．
値段的は，普通〜手頃だと思います．
「塩パン １６０円」と，「ポテトサラダ ２００円」，「コロッケ ２６０円」を購入してみました（いずれも税別）．レジ袋は３円です．
帰りのクルマの中に，良い匂いが漂いました．
当日の１５時頃にいただきました．
オーブンの余熱で軽く温めました．
いずれも表面が濃い赤茶色で，ふっくらしたビジュアルです．大き目で，食べ応えがありました
それぞれの感想は以下の通り．
塩パン：上部表面はさっくり，下部はざっくり（バターのせいかな？），内部はふんわり・もっちりしています．
バターの風味・コクが濃厚で，軽い塩味がそれらを引き立てています．旨いですねぇ・・・これまで食べた「塩パン」の中でイチバンです．
ポテトサラダ：楕円形のパンで，ポテトサラダとベーコンが入っています．表面にはパン粉がトッピングされており，シャリシャリ食感でした．
生地は，ふんわり・柔らかく，軽い甘みがあります．ポテトサラダやベーコンの塩気と良く合っていました．ジャガイモの風味がふわりと広がり，全体的に優しい味わいです．
コロッケ：ポテトコロッケとベーコンが，パン生地で包まれています．マヨネーズがトッピングされていました．
具材的に，上記の「ポテトサラダ」と被っちゃいましたね（笑）．こちらも良かったのですが，個人的には，食感にアクセントのある「ポテトサラダ」の方が好きかな．
なかなか自分好みのパンでした．特に，「塩パン」は非常に気に入りました．
他のパンも気になるので，いずれ再訪したいと思います．