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目でも舌でも楽しめる、お値打ち海鮮丼
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カモシカ子
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店名 |
閉店
いじま
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
新新バイパス(国道7号)の濁川インターから車で約3分 新崎駅から3,127m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
55席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可、20~30人可) |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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クチコミと写真を見てから気にはなるものの、不定休ということで行くのはいつにしようか迷っていたのですが、たまたま近くに行く用事があったので立ち寄ってみると、やっているではありませんか♪
これはラッキーということでお邪魔致しました。
入店後、すぐにカウンターに案内されました。
昼の早い時間だったためか、お客さんはほかにはいません。
メニューを見ましたが、やはり写真を見て気になっていた越後すし丼に決定!
注文して10分と経たずに運ばれてきたのが写真の越後すし丼。
エビ、卵、人参、さやいんげん、イクラ、南蛮エビがキラキラと輝いています。
小鉢にサラダ、青菜とのりが添えられた卵豆腐、3種類のお漬物、南蛮エビの頭と豆腐の入った味噌汁。
これにイチゴ、グレープフルーツ、黒蜜味の寒天のデザートがついて1300円。
これは安い♪
まずすし丼。
味は淡白。寿司飯は酢が最小限、〆鯖も味がきつくなくてとても食べやすいです。
サーモン、鰤、トロなど脂ががっつりのったネタはありませんが、南蛮エビの濃厚な甘さやイクラ、卵、蒸しエビと魚醤など具材と板前さんの丁寧な仕事が作り出す淡い味のグラデーションがとても美味です。
サラダはまぁ普通でしょうか(笑)
小鉢などの添え物の中ではあっさりとした味わいのお漬物が美味しかったです。
味噌汁も元となるものが上品な味なので、出汁はそんなに出てるという感じではないかな。
でも、すし丼が美味しいので大満足。
デザートも美味しく頂きました。
料理・サービスは文句ありません。
ただ、強烈に美味しいというわけではないので、☆×4つ。
雰囲気は寿司屋としてはごくごく普通で、悪くないけれど若い従業員さんが怒られてる声が聞こえてしまったので、☆×3つ。
CPは☆×3.5で。
越後ならではの美味しい海鮮を食べたいときにはぜひ♪
私も今度は父母や友だちと行きたいなぁ。