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tomosuke001 口コミ103件フォロワー41人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

初めて行ったのにあさっぱ注文しないという・・・

2017年2月24日お昼に行きました。
行きたいと思いつつもタイミングが合わず3年越しくらいでようやく訪問できました。

ちょうどお昼の12時頃に着いたでしょうか。
すでに満席で2人待っていました。
でも回転がめっちゃ速いですね、5分ほどで席へつけました。
座ったのは厨房へ背を向ける位置のカウンターです。

注文したのは
自分：味噌生姜らーめん
同僚：かまたまらーめん

味噌生姜らーめんはけっこうな量の背脂がスープに浮いてました。
生姜の味が心地よく味噌も控えめで、意外とあっさりでとても美味しかった。

かまたまらーめんのスープをちょっと味見してみましたが塩味です。
ちょっとしょっぱいくらいで、ライスが自動的に着くのですがこれは必要だと思いました。
同僚もこのかまたまらーめんは気に入ったようでした。

評判通りのうまさですね。
ホントは一番有名なあさっぱを食べようと思ってたんですが、味噌が苦手な同僚があさっぱ
注文するだろうとあえて味噌にしたのに、同僚まさかのかまたまってね・・・(笑)
次はあさっぱ食べたいです。

1

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5

かまたまらーめん

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3

味噌生姜らーめん

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味噌生姜らーめん(リフト)

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お店からの返信

お食事処市玄

2017/04/07

tomosuke001様

この度はご来店いただき、また口コミの投稿ありがとうございます。
次回は是非あさっぱラーメンお試しください。
マグロの頭でだしを取った、とってもさっぱりしたラーメンです。
さりげなく「海鮮丼」「握り寿司」も人気ですので
こちらもお試しください。
またのご来店を、スタッフ一同心よりおまちしております。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	お食事処市玄（イチゲン）
ジャンル	ラーメン、海鮮丼、つけ麺
お問い合わせ	025-257-6919
予約可否	予約不可
住所	新潟県新潟市江南区茗荷谷711 新潟市中央卸売市場大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	亀田駅から2,077m
営業時間	月・火・水・木・金・土 06:00 - 09:00 10:00 - 14:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間スープがなくなり次第閉店 ■ 定休日第２第４水曜日（新潟市中央卸売市場に準ずる）
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	20席（カウンター後ろの席に5・6席あり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ドレスコード	無し
ホームページ	http://www.kotobukisushi.com/
備考	ことぶき寿司　内野店 http://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15000034/ 一心寿司新発田城北店 http://tabelog.com/niigata/A1505/A150502/15004575/ ことぶき寿司プラント5横越店 http://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15010747/ ことぶき寿司　亀田店 http://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15002450/
お店のPR	新潟市中央卸売市場内にあります！朝から６時から食べられるあっさりスープが自慢です！新潟市中央卸売市場内にあります市玄です。ラーメンとお寿司、海鮮丼が人気！朝仕入れたばかりの素材を使っているから鮮度はピカイチ！スープにはトンコツとマグロの頭のみを使用。代表メニューあさっぱらーめんはスープに浮かぶ脂も丁寧にのけてあります。実にあっさりコクのあるらーめんを召し上がってみてください！ ...
初投稿者	柏崎　麺喰い（88）