夢幻ではないラーメン : むげん

公式

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

夢幻ではないラーメン

西蒲区曽根、国道116号沿いにあるラーメン店。
「まだ未訪問だな」と思いつつ幾年月、位置的に近からず遠からずからかな。
平成16年創業だそうで、そんなに経っているんだなと思ってしまいました。

コンビニ跡の居抜き店舗のようですが、看板などで独自の雰囲気。
駐車場は店の前は舗装されていますが、左側は未舗装。
車は沢山停められますが、日曜正午でしたのでほぼ満車でした。
名前を書いて店内入口の椅子に座って少し待ちます。
テーブル、カウンターなど席数も多く、車の多さも納得です。

メニューは非常に豊富で、またバリエーションも多いですね。
むげんが背脂こってり太麺、中華があっさり細麺、喜多方や味噌、塩にとんこつ。
また、看板にもあるように餃子も人気が高いんですね。
隣の席のラーメンを見ると、大盛りの量も多いようです。
今回はむげんメンマチャーシューめん(1160円)をお願いします。
せっかくなので餃子5個(600円)もお願いします。

丼を覆う豚バラチャーシューが6枚に大量のメンマ、隙間から覗く背脂も魅力的。
魚介の効いたスープに動物系を合わせ、背脂でこってりマイルドに。
麺は平打のちぢれ太麺で、プルっとした歯応えと複雑な食感が良い。
メンマも柔らかいチャーシューも沢山食べられて満足度が高い一杯。

餃子は一つ一つのサイズが大きく、もっちりとした厚めの皮。
具は細かく、キャベツのシャッキリ感もあります。

通るたびお客さんが多かった印象も納得ですね。
未食も試してみたいメニューも多いです。

  • むげん - むげんメンマチャーシューめん

    むげんメンマチャーシューめん

  • むげん - むげん岩のりらーめん

    むげん岩のりらーめん

  • むげん - 麺

  • むげん - 餃子

    餃子

  • むげん - 餃子

    餃子

  • むげん - 外観

    外観

  • むげん - メニュー

    メニュー

  • むげん - メニュー

    メニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
むげん
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0256-88-7289

予約可否

予約不可

住所

新潟県新潟市西蒲区曽根2151-2

交通手段

越後曽根駅から1,067m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

68席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

土、日、祝 完全禁/平 11:00~15:00 × 15:00~ 座敷×

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

40台

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2004年7月31日

備考

キッズ:キッズメニュー、キッズ用椅子、ベビーカー入店(置き場)

お店のPR

★創業10年以上★ むげんを代表する背脂こってり太麺のむげんラーメンです!!

創立2004年(平成16年)地元の方に愛され続けて、ここまでやって来ることができました。人気No.1のむげんらーめん。見た目よりもあっさりとしていて、心地いいこってり加減。年配の方や女性のファンも多いです。背脂系が苦手だなーって思う方こそ、ぜひ食べてもらいたい一杯になっております。

初投稿者

KTKT(26)

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