Name: 夷霧来
Address: 寺尾朝日通16-20, 新潟市西区, 新潟県, 9502051, JP
Telephone: 025-234-4430
Price range: ～￥999
Rating: 3.47

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sc_40 口コミ1,048件フォロワー623人

3.0

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.3
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

3.0

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

ガッツリ！背脂醤油

仕事の都合で車で移動中、お店の看板を見かけ‟ここだったのか～”と・・。
以前道に迷ってたどり着けなかったので、ここぞとばかりに。
まだ昼食には早い11：00過ぎた頃でしたがお邪魔する事にしました。
店内に入りテーブル席に着くと気付いた事が・・・
琥珀中華、背脂醤油スペシャル・・んッ？・・見た事のある名前・・・。
この系列店はメニューを見ればすぐにわかりますね。
という事で背脂醤油チャーシューとライスのAセットを（ある意味いつも通り）注文しました。
背脂のコッテりさと玉葱のシャキシャキ感、そして平打麺の様な中太麺、翌日の胃もたれは心配しましたが、味に関しては安心して美味しくいただきました。
こちらのラーメンは岩海苔がポイントといっても過言ではないと思います。
麺を食べる時に背脂やスープを吸ってふやけた岩海苔が
麺に絡まりスープの旨さを一緒に口に運んでくれる。
また磯の風味が徐々に味変化にも一仕事役立っている。
太目で濃い味のメンマや岩海苔の旨さを感じながらスープ完飲です。
ご馳走様でした

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	夷霧来（イムラ）
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	025-234-4430
予約可否	予約不可
住所	新潟県新潟市西区寺尾朝日通16-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ越後線の小針駅から徒歩で約１２分小針駅から767m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 18:00 - 23:00 日・祝日 11:00 - 15:00 18:00 - 21:00
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	40席（カウンター席、テーブル席、座敷が御座います。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 10台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://maps.gstatic.com/m/streetview/?q=&layer=c&z=17&sll=37.884401,138.985698&cid=9630193007955458546&panoid=8HQaGWVgGcUAAAQWsbz5LA&cbp=13,315.15224407816396,,0,0&cbll=37.884401,138.985698&ei=bMdyU6C
お店のPR	2013年度に地元新潟県のタウン誌『WEEK！』旧116号沿いの新潟市西区にあるラーメン屋『麺職夷霧来』イムラと読みます。黒看板に白文字で大きくあるのが特徴です。2013年度に地元新潟県のタウン誌『WEEK！』で2号連続ラーメン特集号が発売された際、「あっさり編」の部門で西区入賞を果たしております。麺類は平打ちの中太麺、細麺が選べる事が出来き、あっさり細麺の琥珀中華そばと、ガッツリいきたいお客様用のこってり太麺の背油醤油・味噌ラーメンも御...座います。当店おすすめの琥珀中華そばは、あっさりスープに細麺でご提供しており、琥珀という名前のとおり、澄んで透き通ったスープで且つ、素材の旨さを最大限に引き立たせ、出汁の旨みを十分に凝縮させる事により、風味良し！見ても良し！食べて良し！皆様から楽しんで頂ける一品です。当店は毎月ごとに限定ラーメンも販売しています。是非、最寄の際は、皆様の多数のご来店をスタッフ一同、お待ちしております。
初投稿者	jikon（0）