魅惑の琥珀中華そば : 夷霧来

夷霧来

(イムラ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.54
  • サービス 3.36
  • 雰囲気 3.39
  • CP 3.49
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 438人
  • 行きたい 824人

評価分布

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くわもちじんぺい

くわもちじんぺい(1210)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・新潟県

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2015/12訪問

  • lunch:4.3

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

魅惑の琥珀中華そば

2015年12月15日(日)   琥珀中華そば \620
 「らぁめん優雅」「極一」「麵屋オグリ」「麵のあんまる」などと兄弟店で、いずれのお店にも「琥珀中華そば」というメニューがあるらしい。その中でも一番味が安定していると評判である。店名はちょっと元暴走族っぽいけど、お店はいたって落ち着いていた。
 日曜なので、待たないように11時15分に駆け付けた。おおっ、まだ駐車場に少し余裕がある。入店し、早速「琥珀中華そば」をオーダー。ついでに餃子(6個)\350もオーダーしちゃった。ワクワクしてると、つい余計なものも頼んじゃう。後客続々と来店。10分後には満席、数人待ちとなった。やっぱ人気店だ。
 「琥珀中華そば」着丼。まさしく琥珀色に澄み切ったスープ。キラキラ薄い油膜が輝く。22番極細多加水麺。ゆるいちぢれ。固めの茹で上げ。
しゃきっと茹でたほうれん草、メンマ少々に刻みネギ。スープ旨い。細胞にしみわたる旨さ。板のりは無し。ノリが溶けたらスープの味が変わっちゃうもんね。このスープ残す人がいるのかな。
 チャーシューは薄いがもっちり感の残るもも肉ゆで豚2枚。
 深い満足感の残る後味。餃子は、スープを飲み干してから食べた。餃子の強い味を口にすると、スープの味がわからなくなっちゃうと思ったから。うーん、最高でした。「新潟市あっさり魚介系」の新しい代表ラーメンだ!

  • 夷霧来 - 琥珀中華そば

    琥珀中華そば

  • 夷霧来 - 麺

  • 夷霧来 - スープ

    スープ

  • 夷霧来 - ぎょうざ

    ぎょうざ

  • 夷霧来 - お店

    お店

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くわもちじんぺい

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 夷霧来 (イムラ)
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

025-234-4430

予約可否

予約不可

住所

新潟県新潟市西区寺尾朝日通16-20

交通手段

JR越後線の小針駅から徒歩で約12分

小針駅から768m

営業時間

■月曜日~土曜日
11:00~15:00
18:00~23:00
■日曜日、祝日
11:00~15:00
18:00~21:00

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

40席

(カウンター席、テーブル席、座敷が御座います。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

10台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://maps.gstatic.com/m/streetview/?q=&layer=c&z=17&sll=37.884401,138.985698&cid=9630193007955458546&panoid=8HQaGWVgGcUAAAQWsbz5LA&cbp=13,315.15224407816396,,0,0&cbll=37.884401,138.985698&ei=bMdyU6C

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2013年度に地元新潟県のタウン誌『WEEK!』

初投稿者

jikonjikon(0)

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