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店名 |
閉店
おにぎり村
|
---|---|
ジャンル | おにぎり、カレー、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR越後線の白山駅から徒歩で約10分 白山駅から681m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
5席 (テイクアウトの店ですが店内での飲食も可です(席数5席程度)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6~7台 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
1997年10月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2016年10月】
よっしー♫さんの口コミを見て、この店が新之助のおにぎりを販売し始めたと知り、早速行ってみました!
朝7時30分の開店直後に行ったにも関わらず、すでにショーケースの中はほぼ全種類のおにぎりが並んでいました。
私の狙いは新之助ただ一つだったので迷わず新之助のおにぎりを購入。
新之助のおにぎりは具無しの塩むすびのみの提供となっています。米本来の美味しさを味わってもらいたいという事なのでしょうか?
<新之助・塩むすび>
米からはムッチリとした特徴的な食感がしました。
コシヒカリより粘り気が強いのですが、ベタつきがなくて後味はサッパリとしています。
これなら筋子のような汁気がある具材に合いそうですね。
噛むたびに甘みがじんわりと染み出してきて旨みが徐々に増していきます!
【まとめ】
新之助はコシヒカリとは一味違う美味しさがして良かったです。
まだまだ新之助を取り扱っている店は少ないので、これからどんどん増えていってほしい物です。
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【2015年8月】
関屋の住宅街の中にひっそりと佇む店です。
大通りに面しておらず、一見さんがフラっと入ってくる店というよりは地元の人に愛されている店という感じでしょうか。
駐車場が若干狭いので御注意を。
私が来店した時にショーケースの中のおにぎりは少なくなっていましたが、
ショーケース内に無い種類が欲しいと店員に言うとすぐに握ってくれます。
とりあえず筋子を注文しました。
筋子は具材の塩気がちょうどよく加減されています。
米はふんわりとしていて噛んでみると優しい柔らかさが感じられます。
海苔はパリっとした物ではなくしっとりとしたものなのですが、
湿気ている感じは全くせず米にピッタリと密着しています。
その海苔も口に入れて噛んでいる時に米から次第にうまく剥がれていって、
しっとり感がある米の旨さをうまく引き出しています。
家で食べるにも、外出先で食べるにも心が落ち着きそうな優しい味でした。