極大牡蠣フライ : どれ味

予算:
定休日
火曜日

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問3回目

3.3

  • 料理・味3.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

極大牡蠣フライ

2022年10月

海外のシーフードレストランで生牡蠣を食べたのですが、日本だったら売り物にならないぐらいちっちゃくて、食べた気がしませんでした。
どうしても、牡蠣フライが食べたくて、こちらのお店に伺いました。
いろんな組み合わせのフライやカツがありましたが、牡蠣フライが3つのシンプルなセットをいただきました。
熱々で美味しい。確かに大きいんだけど、厚衣ですね。
もっと薄付きでもイイのに。
着膨れして大きくなったという印象を受けました。

  • どれ味 -
  • どれ味 -
  • どれ味 -
  • どれ味 -
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2020/07訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

数量限定 昼膳

2020年7月

県外在住の友人への手土産を買いに空港ビルディングに行った帰りに伺いました。
先回、ランチタイムに利用して、とても気に入っていたので、再訪を楽しみにしていました。

本日は、数量限定の昼膳を注文。
メンチカツ、ヒレカツ、カボチャのカツの3種盛りに、野菜とエノキの餡がかかった揚げ出し豆腐の小鉢、千切りキャベツ、ミニマカロニサラダとドリンクが付いていました。
ご飯は小・中・大盛りから選択可能。

3種盛りは、どれも小ぶり。
厚付きの粗挽きパン粉の衣はカラッと揚っていて、サクサクとお口の中で音を立てます。
小鉢の揚げ出し豆腐はボリュームがあり、食べ応え十分。
これだけ食べて、お会計は1,000yenほど。

スタッフさんの接客はとても丁寧。BGMは静かなクラシック。
本日も、美味しくいただきました。


  • どれ味 - 昼膳

    昼膳

  • どれ味 - 左からヒレ、カボチャ、メンチカツ

    左からヒレ、カボチャ、メンチカツ

  • どれ味 -
  • どれ味 - 揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐

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2020/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

広島産 極大牡蠣フライ

2020年2月

空港ビルにお使いに行った帰り、パン屋さんに寄るつもりが、駐車場に空きがなく、そのまま通り過ぎて、しばらく行ったところに「極大牡蠣」の看板を見つけ、吸い込まれるように入ってしまったお店がこちらです。

平日の11時半過ぎ。
先客は突き当たりの小上がりに1組。
カウンター席があったので、そちらに座ります。
スタッフさんから大まかにメニューの説明を受けた後、じっくり、ゆっくりメニューを眺めます。
カツやフライの類。いろんな組み合わせがあって、食べたいものばかり。選ぶまでに時間がかかってしまいました。

結局、3種揚げ定食(牡蠣フライ2、海老フライ、ヒレカツ各1)を注文。
ご飯、味噌汁、キャベツはお代わり可能とのこと。

サーブされるまでの間、白ごまをスリスリしながら待ちます。
摺りたてのごまの良い香りに、思わず深呼吸。

そして、お盆の中に入れられて3種揚げ定食が到着。
すりごまとソースを混ぜて、それをカツにつけてお召し上がりくださいとの説明。
小さな器に入ったタルタルソース(?)が別添えになっていましたが、このタルタルソースはピクルスも玉ねぎもゆで卵も入っていない、フツーのマヨネーズのような感じでした。

牡蠣フライは極大と謳っていただけのことはあり、確かに大きいです。
熱々、じゅわーっと牡蠣のエキスが流れてきます。
そして、海老も大きい!プリップリです。
ヒレカツは脂身も筋もない分、淡白なお味ですが、とても柔らかいです。
全体的に粗めのパン粉を使用しているので、厚く衣をまとっていましたが、衣が油を吸ってベトベトということもなく、カラッと揚がっていて、とても美味しくいただきました。

接客もとても丁寧でした。
唯一、残念なのは現金しか使えない点でした。

  • どれ味 - 3種揚げ定食

    3種揚げ定食

  • どれ味 - 左から牡蠣×2、海老、豚ヒレ

    左から牡蠣×2、海老、豚ヒレ

  • どれ味 - 炒りごま

    炒りごま

  • どれ味 - すりゴマを作った

    すりゴマを作った

  • どれ味 - カウンター席

    カウンター席

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店舗基本情報

店名
どれ味
ジャンル とんかつ
予約・
お問い合わせ

025-272-8505

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市東区向陽3-3-1

交通手段

大形駅から2,949m

営業時間
  • 月・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:30

      L.O. 20:00

  • 日・祝日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 20:30

      L.O. 20:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

53席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

初投稿者

kabasan46kabasan46(2758)

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