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食べ終わるまで濃厚さが続くソフトクリーム
何から何までヨーグルトづくしの店
新潟を代表する企業の一つ、ヤスダヨーグルトの直営店です。
そんな人気企業が手がける店であることに加えて、この店が新潟駅構内の駅ビルcocolo南館3階にあり、通路からフラっと入れるような好立地にあることも影響してか、狭めの店内は客でごった返していました。
店内では様々なヨーグルトを使った商品が販売されています。
普通のヨーグルトを始め、アイス、酒、ソフトドリンク、ゼリー、プリン、化粧品まで揃える豊富な品ぞろえ。
店内は狭いながらも様々な商品がぎっしりと陳列されています。
その中でも人気なのがヨーグルトを凍ったジェラート状にしたフローズンヨーグルトです。
一般的なジェラート屋と同じように複数の味から選択することができます。
私は夏みかん味を注文しました。
また、陳列棚の中からヨーグルトを使ったリキュール酒だという「ウシッシュ」を購入しました。
ウシッシュはプレーン、ブルーベリー、ゆずの3つの味があります。
私はゆず味を購入しました。
それと、写真を撮り忘れましたがヨーグルトのゼリーも購入しました。
ゼリーはプレーンとイチゴ味の二種類があり、私はイチゴ味を選択しました。
フローズンヨーグルトはヨーグルトの乳脂肪分がかなり濃厚で、口の中でヨーグルトのコクが強く残ります。
まるで牧場の搾りたて牛乳のような濃厚さです。
夏みかんの味は控えめです。酸っぱさがないのでサラりとした味になっていて食べやすかったです。
ヨーグルトがあまりにも濃厚すぎたので、しばらく食べ進めていると飽きが生じてきました。
それくらい濃厚な味です。
ウシッシュはヨーグルトの味はほのかにする程度です。
甘みは少なく、苦味が感じられるくらいです。
その控えめな甘みと苦味の中からゆずの風味が感じられました。
苦味といってもそちらも強い苦味ではないので、リキュール酒として良い具合のコントラストが出せていると思いました。
ゼリーはとても柔らかく、舌の上で滑り落ちるかのような食感がしました。
普通のゼリーはプルプルした物ですが、これはプルプル感が無い代わりにサラッとした風味があります。
まるでホエーに味付をしたかのような味で、そのヨーグルトの味の中からイチゴの味が若干感じられる程でした。
イチゴはつぶつぶ感は少ないですが、ゼリーの中からまんべんなくイチゴの味がしたので美味しかったです。
ゼリーの色が少し赤くなっているので、ゼリーの中にイチゴがすりこまれているんでしょうか?
こちらの店はヨーグルトを使った多種多様な商品がありますが、どれもヨーグルトと上手く調和した仕上がりとなっています。
ここに人気店である理由があるのではないでしょうか。
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ikazuchiboy
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店名 |
掲載保留
ヤスダヨーグルト CoCoLo南館店(YASUDAYOGURT)
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---|---|
受賞・選出歴 |
アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ソフトクリーム |
住所 | |
交通手段 |
新潟駅直結の駅ビルCocolo南館内 新潟駅から163m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 JR東日本の駅ビルCocolo内にあるため駅ビルCocolo駐車場を利用(お買上金額1000円以上で1時間サービス JREポイントカードで1時間サービス)近隣コインP多数あり |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
売店横のベンチのみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久々に再訪。
今回はソフトクリームをコーンで注文しました。
一口食べただけで濃厚な乳脂肪分を感じられるほどのコク深さ。
マイルドな舌触りで、濃厚な味わいが食べ終わるまで持続しました。
この美味しさは流石ヤスダヨーグルトと言ったところ!
このレベルのソフトクリームが駅ナカで食べられるとは嬉しい限りです。
手軽に利用できる立地なのが良いですね。