コマチ効果で売り切れた餃子 : 栄華楼

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5

4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2009/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人

コマチ効果で売り切れた餃子

新潟市中央区沼垂東の栄華楼。
地元女性向け月刊タウン誌Komachiのラーメン特集号に、
餃子がうまい店として紹介されていました。
今日は9月23日、お彼岸。近くの沼垂の寺町にお墓参りに来た家族、多数。
あとKomachi読んだっぽい人も(我々です)。

テーブル席に座りました。
とりあえず瓶ビールで餃子の迎撃体制を整えておかないと。

焼きそば700円を注文。スープ付。
ラーメンと同じ細いちぢれ麺にキャベツ、にんじん、もやし、豚。
いずれも細く切られており、存在を強く感じません。麺が主役。
人気の餃子を細長く繋いでおくこと、あと5分。

お目当ての餃子6本、480円。
もっちりした皮にパリッとした焦げ目、細かく刻まれた餡はジューシーで
かじると端から汁がポタリ。昼に食べると夕方までニンニク臭いですが、
そこがまたいいのです。
12時半過ぎには売り切れたようで、注文するお客さんに店員さんが謝っていました。
たぶんコマチ効果だな。

妻が頼んだのは五目めん750円。玉子が入っていますが、半熟ではなくハードボイルド。


結論 焼きそばは麺が細く油をまといやすいので、若者向きです。


2009年9月23日水曜日午後12時半 くもり時々小雨 新潟市中央区沼垂東 栄華楼にて

  • 栄華楼 -
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店舗基本情報

店名
栄華楼
ジャンル 中華料理、ラーメン、餃子
予約・
お問い合わせ

025-247-3829

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市中央区沼垂東3-1-24

交通手段

新潟バイパス(国道7号)の紫竹山インターから車で約6分
JR新潟駅の万代口から徒歩で約20分

新潟駅から1,143m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 火・水

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

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駐車場

2台

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

瓶コーク提供店

お店のPR

温かい接客に癒されます

餃子の名店として地元で多くの人が足を運ぶ栄華楼。
一枚一枚丁寧に伸ばす餃子は小籠包のように肉汁が飛び出す逸品。
定番の中華料理どれをとっても気配りされた仕事振りは自慢のお店です。

(by masahiro7
初投稿者

ニュー本間ニュー本間(146)

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