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担々麺 798円（税別）、マーボー麺（辛×1） 698円（税別）、炒飯 650円（税別）⇒2,360円（税込）
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担々麺
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マーボー麺（辛×1）
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黒衣ショウ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
張園 けやき通り店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟駅南口より徒歩５分 新潟駅から312m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 一部禁煙 ：どちらも対応いたします 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くに提携駐車場あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020/07/01 時刻は18時前。今日はお休みです。2週間程前に改装工事が終わりリニューアルオープンしたあのお店、まだ行ったことないなぁ・・・という訳で、本日は中央区のけやき通り沿いにある『中国料理張園 けやき通り店』(チュウゴクリョウリチョウエン ケヤキドオリテン)さんに初めてお邪魔しました。
夜の部が始まって間もない為か店内はノーゲス。私達はカウンター前の2人がけのテーブル席に座りメニューを見ます。私は『担々麺』を、連れは『マーボー麺（辛×1）』を頼みます。ついでに『炒飯』も付けてシェアすることに。
店内はカウンター8席、2人がけのテーブル2卓、奥には座敷もあり、2階もあるようですがここからはどのくらいの広さかよく分かりません。
この店は各テーブルにピッチャーが無いので、お代わりをするには店員さんを呼ばなくてはなりません。チョット気が引けます。と思ったら私の直ぐ後ろに冷水機が・・・良かった♪
おしぼりは布おしぼりで、お冷と一緒に頂けます。包装には“VIRUS BLOCK”の文字が・・・最近時々見ますね。
カウンターセットは醤油、酢、ラー油、塩、胡椒、爪楊枝でした。
改装直後だけあって、入口近辺は綺麗になったのですが、このカウンター、テーブル席エリアは・・・昔のままのようです。
10分程でまず麺類の着丼。
まずは『担々麺』から頂きます。
具材は担々麺ミンチ、チンゲン菜2切れ、白髪葱、その上からラー油が掛かっていますね。担々ミンチの中には刻んだザーサイも入っています。
いつものようにまずはスープをひとくち・・・胡麻の風味が濃いですね。辛さはそれほどでもなく、辛いのが苦手な人でも普通に食べれるレベルだと思います。
『マーボー麺』も少し貰ったのですが辛×1にも関わらず、こちらの方が若干辛いかな？まぁ、ドングリの背比べですが・・・こちらの『マーボー麺』はスープ全体が餡のタイプではなく、『ラーメン』の上に『麻婆豆腐』を掛けたタイプの『マーボー麺』です。不味い訳ではないのですが、私はスープ全体が餡になってるタイプが好きなので、チョット残念です。
2分程で『炒飯』も着丼。スープが付いています。
まずはスープをひとくち・・・優しい味です。豆腐とワカメ、溶き卵が入っていて、病人でも食べれるような味です。
『炒飯』は卵と刻んだ人参、極少量ですが、刻んだチャーシューと玉葱も入っています。
味はまぁ、いいのですが、何でしょう？こんなに小さく刻んだ人参が何故か食べていると邪魔に感じます。私は別に「人参苦手！」という訳でもないのですが・・・なんか人参の火の通りが甘い気がします。それともあえて食感を残しているのでしょうか？
本日も完食完飲。ごちそうさまでした。