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新潟市 × イタリアン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ガトー・クラシックさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ガトー・クラシック口コミ303件フォロワー604人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.7
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2017/12訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.7
CP4.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

古民家でいただく優しさ溢れる絶品イタリアン！【新潟　新潟市】トラットリアノラ・クチーナ : ガトショコのふらり食レポ

日本海東北自動車道を降りて『豊栄駅』方面へ向かいます。

『豊栄駅』南口を背に『白新町』交差点を右折
『白新町三』交差点を左折して２本目の細い路地にお店の案内看板が見えますので左折します。
そのまま細い路地を進むと『龍雲寺』手前にお店の駐車場があります。

駐車場からお店に向かうと目の前に古木のある広々とした庭園が広がり
すぐに古民家のような建物が見えてきます。

この風情ある建物は、100年以上続いた割烹料理店をリノベーションしたもので
店内に使われている『太い梁』や『古い建具』なども
五泉の古民家が取り壊しになるときにここまで運んできたそうです。

また、ピッツァに使用するイタリア製の石窯も使われず眠っていたものを修理し
このお店に運搬したもので、古きものを大切にする心使いが伺われます。

店内に入ると『暑さ寒さ』に嬉しい屋内の待合席があり通路を通って店内へ向かいます。

通路左手に厨房が伺え、前述の生まれ変わった『イタリア製の石窯』が
元気に火を湛えている姿も見ることができます。

そして広々とした客席ゾーンに案内されると
そこには素晴らしい癒しの空間が広がります。

開放的で大きな窓に映るのは古木を含めた庭園の風景。
食事や会話をしながら四季折々の季節を感じることができます。

テーブル席以外にも個室席が複数用意されており
小さなお子様用の椅子も完備されているので家族での来店にも最適です。

装飾の全体的な感じは、まさに古民家のカフェといった趣き。
アンティークな民芸品などが飾られ、落ち着いた癒しの空間が広がっています。
外の喧騒を忘れさせてくれる店内や装飾はかなり癒されます。

【パスタランチ】
前菜・パスタ1種・ドリンク・ドルチェ付き
お1人様1,380円(税抜)（2017年12月現在）

ピッツァランチ
前菜・ピッツァ1種・ドリンク・ドルチェ付き
お1人様　1,380円(税抜)（2017年12月現在）

■前菜　
新鮮なサラダにサーモンやパテなどが彩られています。

■玉葱とベーコンのトマトソース”アマトリチャーナ”
トマトソースの赤が見た目鮮やかで食欲をそそる一品。

トマトの酸味と玉ねぎの甘さがコンストラストをあやなし
ベーコンの塩気と旨味でまとめられています。

パスタの茹で加減も抜群で「パッツン」と切れる心地よさと
モチモチ感のバランスが良く噛みしめるごと小麦の香りが漂い
トマトソースとの相性も抜群です。

■豊栄冬野菜と自家製燻製モッツァレラとベーコン
ピッツァ生地にサツマイモやカボチャなどの冬野菜と
厚切りベーコンに燻製モッツァレラの層が重なる彩りも美しい一品。

野菜の甘みにトマトソースの酸味とベーコンの旨みが渾然一体となり
燻製モッツァレラのコクが深い味わいを造りだす素晴らしい味わいのピッツァです。

■県産３種きのことたっぷりチーズ
生地の上にキノコとチーズがたっぷりと乗せられ香ばしく焼かれたピッツァ。

特筆すべきはその【香り】でキノコの芳醇な香りがお皿からも伝わってきます。
口に含めると『しめじ』『舞茸』『エリンギ』それぞれの香りが混ざり合い
さらに、生地の上に塗られたキノコソースが多重な奥深さを作り出しています。

生地のもちもち感とテクスチャーの異なる３種のキノコの食感も楽しく
これはまさに絶品です。

■ドルチェ
ガトーショコラやパンナコッタなど数種類から選ぶことができます。

イタリアンの定番デザートであるパンナコッタ。
元々は生クリーム（パンナ）を煮た（コッタ）と言う意味のお菓子です。

ベリーのアイスとソースが爽やかで
口どけが良くさっぱりとした味わいは口直しに最適です。

春先と初夏に昼夜の温暖差が大きくなる『豊栄』は
トマトの栽培に適し全国的にも有名なトマトの名産地です。

このお店はそんなトマトをはじめとした
『地元豊栄の食材』を中心に料理を提供しているのも魅力です。

『洗練されたお料理やサービスは苦手ですが』と案内文で謙遜なさってますが
心のこもったお料理と接客も素晴らしいです。

古民家でいただく優しさ溢れる絶品イタリアン！
週末には行列となる人気店ですので
訪れる日が決まっていたらぜひお電話にてご予約をおススメいたします。

【トラットリアノラ・クチーナまでのアクセス】
新潟県新潟市北区葛塚市場通り3223

【駐車場】
３０台

【電車の場合】
ＪＲ『豊栄駅』から徒歩約１０分

【営業時間】
Lunch　　　11：00～14：30LO
Dinner　　17：00～21：30LO

【定休日】
無休

来店前にお店の公式ＨＰで確認してみてください
http://www.noracucina.com/

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県産３種きのことたっぷりチーズ

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外観

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外観

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内観

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前菜

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玉葱とベーコンのトマトソース”アマトリチャーナ

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豊栄冬野菜と自家製燻製モッツァレラとベーコン

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豊栄冬野菜と自家製燻製モッツァレラとベーコン

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県産３種きのことたっぷりチーズ

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ドルチェ

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ドルチェ

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ドルチェ

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お店からのご挨拶

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://gatechoco.com/archives/6809957.html

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	トラットリアノラ･クチーナ
ジャンル	イタリアン、パスタ、ピザ
予約・お問い合わせ	025-387-5200
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市北区葛塚3223 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新潟バイパス競馬場ＩＣより車で10分豊栄駅から537m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:00 土・日・祝日 11:00 - 15:30 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 定休日無休(臨時休業あり)
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7110002010888 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	70席
最大予約可能人数	着席時 60人、立食時 70人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 30台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.noracucina.com/
オープン日	2006年10月10日
お店のPR	野菜のおいしい街の地産地消トヨサカイタリアン野菜の街豊栄に月6回開催される市場通り沿いにある一軒家レストラン。100年以上続いた割烹の建物をリノベーション。大正時代に作られた庭園が見える窓側の席が人気。 ...
初投稿者	しーこ（42）
最近の編集者	ymd1972（0） ... 店舗情報（'23/10/25 11:52）のぐてぃ（1843） ... 店舗情報（'22/03/24 14:18）編集履歴を詳しく見る