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店舗基本情報
| 店名 |
麺や来味 大形店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
025-272-4198 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟バイパス（国道７号）の海老ヶ瀬インターから車で約２分 大形駅から957m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 30台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昔から有名なお店です。かなり昔、旅行途中に立ち寄った覚えがあります。その時はあまり印象に残らなかった記憶があるのですが…。海老ヶ瀬I.C.を降りてまっすぐ行き、ちょっと変則的な交差点を入るとすぐの場所にあります。目印は大形交番（2018年現在）。交番が左手に見えたら左折です。お店の外観は目立つオレンジ色。駐車場は入り口は少し狭めですが、奥まで使えば20台は停められるようです（カラオケ店と共有）。店内はカウンター席、テーブル席などそこそこキャパシティはありそうです。それでも人気店らしく、お昼時には待ちが出るようですね。
今回オーダーしたのは「極み天然清湯塩らぁ麺」です。「新潟こまち（雑誌）」とのコラボラーメンで、限定メニューらしいです。「限定＝いつまで食べられるか分からない」という点に弱いのと、正直メニューがたくさんあり過ぎて迷ってしまったので、手っ取り早く塩の限定麺でオーダーしました。
肝心の味ですが…。美味しすぎました！黄金色に澄んだスープ、コクがあって複雑（かつ繊細）な味わい、麺の太さ、食感、鶏チャーシューの美味しさ、全てが直球ストライクで自分の好みに合ってました。ここまで美味しいラーメンを食べた（発見した）のは久しぶりかも…。値段も、20種類の素材から作られた無化調スープ使用（アクセントにからすみ）、鶏・豚・牛のチャーシュー３種、味玉までトッピングされていて750円（税別）と、手間暇やトッピングを考えるとCP高すぎです。
他にも気になるメニューが目白押しだったので、何度も通いたいお店です。いい再発見になりました。ごちそうさまでした！