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担々麺830
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山椒多めで！
前から一度言ってみたかったフレーズ
ついに言ってしまいました（＾－＾）
今日ぼはとっても大盛りな印象♪
箸で一口食べると、山椒に香りがふわあと漂います。うまく餡を麺にならめながら、アツアツのをすすります。たっぷりかかったマーボドウフはトロミが強めでなかなか温度が下がりません。
マーボの辛さと山椒の刺激と熱さで口の中を火傷しながらハフハフ食べ進むうち、ひょいと視線は卓上紅生姜に…
これってマーボ麺に合うってことなのかしら？
試しにちょっとミニトングでつまんで中央に載せてみます。
むむ、酸味が加わることで少し辛さが和らいだように感じられます。
あまり欲張ると味が台無しになりそうなので、控えめに加えるのが良いみたい。
最後は穴あき金属レンゲ？でひき肉を救って、スープ最後まで飲んじゃった。
美味しすぎてお腹いっぱい。
ゴチ！
また今度は坦々麺も試してみたい！
って交互に食べてる気がしてきた(笑)
前回タイトル:また、担々麺をポチッとしてみた
担々麺が忘れられなくて再訪
前回の麻婆麺が美味しかったので、今一度担々麺を試してみたくなり、迷わずポチッと。
窓際席に案内され、ステンレス製コップで水を飲んでいると程なくお待ちどう様！
こころなしか盛りが少なめ。
油の風味が独特で印象に残ってたんだけど、今回は特に感じない。
そして、ワカメが載っていて、メンマは少なめ。
その時々でだいぶ違うみたい…
今回の担々麺は特に感動もないままごちそうさまでした。
やっぱりこの店では麻婆麺山椒多めで注文すべきかも…
2016 2月
昼の部2:30ギリギリに立寄る。
何度か店の前まで来たことがあるけど、いつも車いっぱいの上、外には行列が…
あまり並ぶのも嫌なので諦めていましたが、今日は昼の部ギリギリ時間のせいか行列がありません。
まだ時間大丈夫かなあとビクビクしながら店内へ入ると「いらっしゃいませ！」の声が。
ちょっと安心しつつも閉店に間に合うよう焦って券売機の前へ。
いつもはオーダーであたふたしないように前もってその店のイチオシ調べてチェックしておくんだけど、焦って入店したせいで舞い上がってしまい、何を頼んでいいか分からない。
券売機左上の法則を加味しつつ良さげな担々麺750円をポチッと。
汗をぬぐいながら窓ぎわカウンター席に案内され、周りを見渡すと。
！！！！
ほとんどの客が麻婆麺を食べているではありませんか。
あちゃーやっちまったか？と凹みつつじっとできるのを待つ。
ほどなくして他の人とは違うものが運ばれて来ましたw
チャーシューは四角っぽいのが3枚、メンマ大量、ネギ多い、麺中細です。
さっそく食べ始めてみると、麺は固めで好みの感触。特筆すべきは油の香りで、中華屋ぽいなんかの風味が他にない味わいで、どんどん箸がすすみます。
気に入った。
ごちそうさまでした。
次は麻婆麺だな！
2015 11月
後日、麻婆麺も食べました。
予想に違わずこちらもおいしい。
山椒多めと注文時に言ってる方がいましたが、
私も次はそれでいってみたいと思います。
よそにないオリジナリティが感じられる良いお店。
超おすすめですw
2015 11月
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
まるしん
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、中華料理 |
| お問い合わせ |
025-381-8649 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日本海東北自動車道の新潟亀田ＩＣから車で約２分 亀田駅から2,517m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 35台（裏にもあり） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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