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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 69 件
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...待ち客もいました.
メニューには,ラーメン(醤油味)類,こってりラーメン(醤油味・背脂入り)類,味噌ラーメン類,つけ麺類,ライス,チャーシュー丼等があります.
迷いましたが...急にこちらのラーメンが食べたくなりました.
というわけで,平日の11時55分頃におじゃましました.
行列ができはじめたばかりで,3分くらい待って席に着くことができました.でも,自分たちが帰る頃には,15人くらいの待ち客がいました.
はじめは,醤油味のラーメンを食べるつもりだったの...相変わらず旨いですね.いまのところ,新潟の味噌ラーメンの中では...
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...私もこちらの味噌ラーメンが大好き。
決して[味噌ラーメン専門店]ではないのですが、まろやかでコクのある味噌と、鰹、煮干しなどの魚介系の風味がドンピシャにハマり抜群に美味い!
週末などは行列覚悟の人気店です。
私がお邪魔した日も平日ランチタイムながら二人待ちでした。
今回、頂いたのは
『味噌ラーメン』¥790
『味玉』¥110 トッピング
到着と同時に魚介系の香りが立ちますね...ホロホロと柔らかく旨味もあって絶品!
実に美味い味噌ラーメンですね!
本当に大好きなお店です。
ご馳走さまでした...
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...●写真 みそめんまラーメン
●日時 2016.05.01.撮影
この春、一人暮らしをはじめた長女。
新潟まで会いに行き、久しぶりに家族全員でらーめんを味わいました。
新潟五大ラーメンの一つ「濃厚味噌系」なのかな?
でも、割りスープ入れるほど、濃くない店...つとカウンター6席くらいしかない小さな店内。
大変賑わう、大人気のラーメン店。
結構、食べられるかなと不安に思ったラーメンは、スープの旨みが癖になる。
箸が止まらなくて、全部スープの飲み干してしまいました...
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昼頃に訪問。20人ほどの列ができていた。
待つ事30分入店。
店舗内は座席数は少なめだった。
回転率が良くないわけだ。
魚貝系の味噌は初経験。
臭いは特に気にならない、味も魚貝臭さを感じず、
あっさりしてて美味しい。
これならみその甘みが苦手な人でも大丈夫でないだろうか?
女性客も多く見えた。
チャーシューはボリューム十分。
柔らかく口の中でとろけていく感じ。
味も染み込んでてうまい。
スープも久々に飲みきった。
また来よう。
カウンターにジブリの置物がチラホラ。
店長はジブリ好きなのだろうか。。。
...
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...運よく3分くらいで座れました。
事前にオーダーを取るシステムなど、よく考えられていて人気のほどがうかがえます。
今回注文したのは味噌ラーメン。
朱に黒い縁取りのどんぶりは、味噌ラーメンをググッと一段引き上げています。
何はともあれスープをひとすくい。
甘さが鼻に付きます。
加えて焦がし味噌臭が強烈ではんぱない...
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...周年を迎えたようで、店内にはラーメン いっとうやさんから10周年を祝う花輪が飾られていました。
私の記憶が確かならば、10年前に開店してからしばらくはここまでの人気店ではなかったはず…
おそらく美味しいという口コミがじわりじわりと広まって人気店になっていったのでしょう。
開店時間ピッタリに訪れてみましたが、それでも店先には開店を待つ行列が。
幸いすんなり入店できましたが、開店時間と同時に店の7割ほどの席が埋まってしまいました。
噂に聞くほどのかなりの人気ぶりですね。
私は看板メニューの味噌ラーメンを注文しました。
味噌ラーメンはスープに魚介の風味をふんだんに入れた個性的な物になっ...
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...
今日はみそラーメンが食べたいな、と思ったら
ここを一番に思い出すほど大好きです。
割りスープで自分好みにアレンジできる
味噌ラーメンはあまり好きではないので、こちらのは味噌ラーメンに出会ったときは感動でした!
とにかくスープがおいしい!
魚介の香りただようスープに味噌が絶妙。
チャーシューもおいしい!!
お昼にはお店の前にはいつも並んでいて
スープなくなり次第終了なので、夜行って振られることもあり(>_<)なので昼がおすすめ!
向かい側がサフランという有名なパン屋さんがあるのもこのお店の付加価値の素晴らしいところです。
美味しい味噌ラーメン食べて...
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...のぼりが出ているのでそれを目印に。
以前から何度も来店していますが、店内に入った途端に強烈な魚介の香りが立ち込めており、基本のラーメンは鰹節が主体のあっさり魚介系のラーメンです。その他、背脂を加えたこってりにまろやかめな味噌につけ麺が三種類。その中でも私のオススメは断然みそつけ麺です!!
恐らくは店の...
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...相方とランチはラーメン!と言うことで、
青山にある此方に訪問しました。
11月の寒さの中、ちょうど昼間という事で、
入り口の外には行列がアリ。
暫く待つと中に入り先に注文しました。
俺は味噌チャーシュー!相方はこってり!
カウンター席やこあがりがありますが、
私達はカウンター!
厨房もバッチリ見た!
さて、待ったかいがありラーメンがキタ!
まずスープをそそる…美味い!
ズルズル…美味い!ガッツリ系ですな!
完食しましたぁ...
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...
エリアもあるんだろうけど、ラーメン店が多いこと。
そんな新潟市内で頂点に立つラーメン店を訪問しました。
お昼前にもかかわらず店内は満席。
行列ができています。
並びながら注文を決めていきます。
皆さんの評価に従い味噌ラーメンでしょうか。
そしてメンマがおいしいということなので、味噌メンマラーメンを注文しました。
カウンターで腰かけ、厨房の様子を見ながら待ちます。
テキパキと麺茹で、スープ調整と調理をこなしていくご主人。
サポートは奥様でしょうか。
息のあった連携であまり待つこともなく、ラーメンが提供されました。
濃厚な色合いのスープに...
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らーめん激戦区新潟で魚介系らーめんが頂けるお店と聞きお邪魔してみました。
新潟駅から3駅目の青山駅で降り南西方向へ500m位行ったところにお店はあります。
開店後15分くらいでお店に到着しましたが既に行列が出来始めていました。
前に団体さんが並んでいたのですが一人での訪問だったことが幸いし、すぐにカウンター席に通されました。
メニューにはつけ麺やらーめん等色々な種類がありましたがに今回はみそらー麺 味玉子トッピングを注文。
しばし店内の様子を眺めていると何だか芳ばしいにおいが漂っていますが良く見ると七輪で分厚いチャーシューを炙っている様です。
程なくして注文...
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...違和感なく味噌らーめんとして食べられました。食べ進めてちゃーしゅうを食してみると、部分的に焼き焦がしてありました。この微量の焦げ味がラーメンをピリッと引き締めている感じがしました。
そしてこの焦げ味ですが、わたしの感覚だと、おそらく含硫アミノ酸分解物ではないだろうかと思いました...
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いつまでも飲み続けられそうな絶品スープ、オペレーションも見事。
...青山駅から徒歩で10分ほどのところにあるラーメン屋さん。
外観は普通のテナントなんですが、さすがは人気店。
開店と同時に人が押し寄せて、即満員、待ちも発生してました。
店内はカウンター2区画とテーブルといった構成で、
ウエイティングスペースも設けられています。
今回は店員さん一押しの味噌ラーメンを注文。
肝心のラーメン、麺は平らな太麺で、もっちもちぷりぷりの食感。
スープは白味噌ベースでしょうか。甘みが強く、コクのある味噌に、
魚介出汁が見事にマッチしていて...
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...定期的に訪問しているラーメン屋です。
駐車場が少しわかりにくいのですが、私たちは道路渡ったファミレス?の駐車場をいつも利用しています。
昨今うれしいことではありますが、結構混んでいて待つ時間が増えているようで、完全な人気店ですね!
席はカウンターが確か6席程、座敷が3つあります。並んでいるうちにオーダーをするので、座敷に座ってからはそれ程待たされずに出てきます。
今回はひさびさの味噌メンマ、子供たちはあっさりのラーメンで攻めました!
味噌スープは、魚介系の濃厚味噌で少し甘みのある飲みやすいスープです...スープに浸さなくてもとても美味しいメンマです。
あっさりのラーメンは細麺で...
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以前から行きたかった、お店ですが なかなか行けず行けても満席かスープ終了など・・・・・・・・・・・
...
気付いて5・6組待ちが・・・・・・・・・・・・・
しかし何とか座ることができました。ふーーーーーーーーーー
味噌ラーメンが人気とのこと
正直味噌はあまり好きではないけども
どうしても食べてみたく味噌にしました。
10分ぐらいかな・・・来ました
見た目シンプル デカイチャーシュと煮卵ともやし
魚粉の香りが食欲をそそる、スープを一口
今までに食べたことのない味噌ラーメン
味噌なんだけど味噌ぽくないというか
とにかく、味噌嫌いの私がおいしいと思うくらいおいしい
さすが人気店でした。
また行きます...
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...ややとろりとしています。
まろやかなのに、こってりしている、まろりな一杯でした。
チャーシュー美味しかったです。
鰹だしのラーメンが好きな方にオススメです。
ご馳走様でした。
2013年10月6日。初来店。味噌チャーシュー、もやし、95...
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店名 |
移転
麺屋 一本気(めんや いっぽんぎ)
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR越後線の青山駅から徒歩で約10分 青山駅から543m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店が入っているビルの隣の駐車場(共同) |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
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...ラーメンが食べたい!
近くに寄ったので、こちらに訪問。
なんとなくの場所を知ってたので、看板が出ているだろうと通ってみたら…あれ?ない...