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店名 |
オリエンタル ソース 極(Oriental source 極-kiwa-)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 17:00〜24:00 |
住所 | |
交通手段 |
新潟駅万代口から徒歩5〜10分くらい。 新潟駅から480m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2020年10月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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28.2.28 訪問
新潟でのオフ会を昨年10月末以来久々にやることになりこちらに 5時開店と同時に集合というまだ明るい内からの前がかりなスタート
今回のメンバーはくわもちじんぺいさん,ぜろうさん,見習いパティシェさん,ikazuchiboyさんと自分の5名
早速卓上にあった炭酸飲料で乾杯 今日はよろしくお願いします
つまみは相談の末,刺身の盛り合わせ,野菜の味噌ディップ,自家製サバの燻製,手ごねつくね焼を注文
各自が飲み物を頼んで再度の乾杯 自分はいつもの生ビールから
刺身は八海山サーモン・ソイ・スズキ・ワラサ・ホウボウの5種類 鮮度はいいと思うけど線や盛りつけが今一つなのが残念
自家製サバの燻製,手ごねつくね焼も正直言ってパッとしない 野菜の味噌ディップは見た目もきれいだし新鮮で美味しかった
そろそろ次の飲み物を 日本酒の揃えが良いみたいなので鶴齢雪男を2合冷やで 米の甘みというかふくらみを感じる酒 うまいな
ぜろうさんは先にお帰りになるとのことで海鮮とろろめしを召し上がる 内心うまそうだな,とうらやましい(笑)
食べロガー同士の話しが段々盛り上がってくるとついつい声が大きくなってしまう この時間帯,他にあまりお客さんがいなくて良かった
追加で越の鶏塩焼き,栃尾の油揚げ葱納豆,白子の天ぷらを注文
鶏塩焼きはふっくらと焼き上げてあって皮がパリッとしていてとても美味しかった 今日のつまみの中で自分としてはベスト
酒も真稜純米,根知男山,越乃白銀・・と来て村祐常盤ラベル無濾過本生に 好みはあるけど村祐のうまみはやっぱりすごい
で,酒器がお洒落だね 竹の筒に入ってきたときはびっくりした
気がつくともう8時近く そろそろ帰りの新幹線時刻も迫ってきたのでお開きに
今日は楽しかったです またお会いしましょう