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新潟市 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

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レッドヒデ口コミ88件フォロワー18人

4.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2016/09訪問1回目

4.8

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

￥6,000～￥7,9991人

相変わらず美味すぎる

28年9月
久々に更新。やっとスマホが使えるようになってきた‥で今回もコースでお任せ。料理5000円のコース！今回も大満足でした。（やっと写メ載せれる、先ずけ撮り忘れた‥）
前の料理長さんが新店に移られたからどうなるかと心配してましたが、前とほぼ変わらない美味しい料理でした。イベリコ豚のグリル白味噌ソースとシマアジのお造り、秋刀魚の土鍋ご飯に秋刀魚の燻製、蛤の茶碗蒸し、イチジク、先ずけも‥てか完璧でした！そして最後に新料理長さんが挨拶に来られましたが若くてびっくり！なんか誰かに似てる‥誰だろう‥誰だ‥ああ‥ミスチルの桜井に似てるな（笑）また来ます。

俺の中では新潟を代表する店になってきた！そして今日はゴールデンウイークだから、子供と妻も連れてきた。そしたら五時半なのにもう親戚一同の団体がいた、やるなて感じだ、考えることは同じか
料理はお刺身も旨いし、なにより茎わさびがいい、ここで初めて食べたがお刺身の薬味に付いてくる、これをとっておいて地鶏のグリル、土鍋ご飯に茎わさびを付けて食べると至福だ

ちぢみも最高ランク

里いもの唐揚げもうますぎるこれにも茎わさびを付ける、あ、やっぱ美味い

カマンベールチーズの味噌漬けも最高酒に合う
豚の味噌煮

浅漬けまで美味い、、、、間違いなく海老の髭は越えているな

そうそうウニ豆腐もしびれる、お酒も梅酒、柚子酒が最高に美味い
店主天才だちなみに金曜日土曜日は予約しないとはいれないよ
追伸
白根産ネギの炭火焼きにカマンベールの味噌漬けを付けて食べたら美味すぎて、昇天しそうになった目を閉じて眉間にしわ寄せて、う〜〜〜わって感じだ(笑)

凄い美味かったから追加します(笑) キワ特選海鮮とろろ丼！もう究極だった！周りをみてもこれを食べてる人はいなかったがとろろ、お刺身(たぶん鯵)、シソ、ネギ、米、そして茎わさび！で昇天しました(笑)２人で目を閉じて眉間にしわ寄せで、うーん美味すぎる。
そして店長に薦められたメニューにはないが、イカの天ぷらにも昇天(笑)

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	オリエンタルソース極（Oriental source 極-kiwa-）
ジャンル	日本料理、海鮮、創作料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可 17:00〜24:00
住所	新潟県新潟市中央区東大通2-3-25 山長ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新潟駅万代口から徒歩５〜10分くらい。新潟駅から480m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 01:00 L.O. 料理23:30 ドリンク00:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可（楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

席・設備

席数	36席
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2020年10月10日
初投稿者	かげひろ0288（23）
最近の編集者	レバニラ炒め定食（11） ... 店舗情報（'15/10/15 11:32） Spiral（554） ... 店舗情報（'15/05/01 01:30）編集履歴を詳しく見る