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のどぐろ、ふぐ、松茸をいただき大満足
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のど黒の焼塩造りとお造り三種盛り合わせ
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のど黒の焼霜造りとお造り三種盛り合わせ
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のど黒一本焼き
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カニ甲羅蒸し
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ふぐ白子の炭火焼 2人前
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松茸と秋きの子の天ぷら 松茸、舞茸、山えのき、平茸
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松茸は一切れ
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メニュー
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飲み放題メニュー
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外観
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さすらいの釣人
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さすらいの釣人さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
いかの墨 新潟駅前店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
025-242-0510 |
| 予約可否 |
予約可 ※キャンセル規定あり：店舗にお問い合わせください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟駅前徒歩2分 第一ホテル向かい 新潟駅から259m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し550円（税込） |
席・設備
| 席数 |
170席 （市内に系列店あり。席のご相談お問い合わせください。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 10人×8部屋をご用意しております。お得な飲み放題付き宴会コースは4,500円からご用意、ぜひご利用下さい。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | いかの墨の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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明日朝一番のフェリーで佐渡に渡るため、本日は新潟市内に宿泊。
夕食は、こちらでいただきます。
以前来た時には満席で断られたため、今回は事前に予約してお伺いしました。
お隣とは簾で隔てられた、個室風の部屋にご案内。
まずは、2時間飲み放題をオーダー。
クーポン利用で1,600円也。
乾杯は、プレモル樽詰生の中ジョッキで。
お通しは、数種類のうちから自由に選べるとのこと。
牡蠣とか美味しそうで、全種類食べたいくらい（笑）。
結局、蟹の甲羅蒸しに決定。
続いて料理は、お造り三種盛り合わせ、のど黒焼霜造り、のど黒一本焼きをお願いしました。
お造り三種盛り合わせと、のど黒焼霜造りは、合体して出てきました。
それでは早速いただきます。
のど黒焼霜造りは、醤油とわさびで
うほー、口の中でとろける〜。
この脂の甘みは、やっぱりのど黒ならでは。
あ〜、幸せ（笑）。
今度は藻塩を付けて。
うわ〜、こちらも美味しい。
これは醤油要らずだ。
でも、醤油でいただくのも好き（笑）。
ブリはしっかりとした食感で、脂が乗っていて最高。
サワラはねっとりとして、甘みがあります。
スズキは癖がなく淡白。こちらも甘い。
サワラもスズキも、一切れが大きくて食べ応え満点。
ここでドリンクを、角ハイボールにチェンジ。
お次は、のど黒一本焼き。
パリパリの皮はほどよい塩加減で、のど黒の甘みをうまく引き立てています。
文句なしの美味しさ。
これが食べられただけで、今日は満足。
表側を食べ終えたら、今度はひっくり返して裏側。
どうしても裏側はべちゃっとして、皮のパリパリ感がなくなるので、レモンと大根おろしの助けを借ります。
シンプルにいただく表側にはかなわないけど、こちらもいいお味。
今度は、蟹の甲羅蒸しができあがりました。
蟹味噌は、ほろ苦さの中に甘みがあり、大好きな味。
角ハイボールが進みます。
本当なら冷酒に行きたいけど、明日朝6時のフェリーに乗るから、ここは我慢。
気が付いたら、つまみがなくなっていた。
そこで、フグ白子の炭火焼と、松茸と秋木の子の天ぷらを追加。
フグの白子は、濃厚トロトロ。
これは堪らない。
だけど、終盤にしてはボリュームがあって、ちょっと持て余し気味（笑）。
のど黒をさんざん堪能した後にいただくなんて、申し訳なかったな。
さらに、松茸と秋きの子の天ぷら。
ちょっと贅沢しすぎだけど、今日は相方の退職祝いだから仕方ない（笑）。
松茸は藻塩で。
パリパリの食感で、松茸のいい香り。
藻塩効果で甘味があります。
松茸で秋を感じるなんて、日本人に生まれて本当によかった（笑）。
松茸は一切れだけど、舞茸、山えのき、平茸のボリュームが凄い。
山えのきは、外側はサクサクで、身はシャキシャキ。
木の子の天ぷらが、思いのほかずっしりとお腹に来ました。
ハイボールをたくさんいただき、酔いも回っていい気分。
これで当分、思い残す事はありません（笑）。
お腹いっぱいで満足。
御馳走様でした。