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新潟市 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、manabucchiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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manabucchi 口コミ516件フォロワー242人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2016/11訪問1回目

3.6

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.8

￥6,000～￥7,9991人

トロトロ本鮪と美味しい日本料理

マグロを筆頭に食べログ☆3.07の期待を上回る素晴らしい日本料理、品揃えされているお酒も美味しく飲みも止まることを知らずしっぽり愉しめるお店。

地ビールの八海山ビールで今宵のスタート。先ずはお通しにヤラれてしまう。
最初がこれ?豆腐のゴマだれ掛けか〜↓↓とひと口頂く。ヌヌっ、かろやかな酸味と旨味が滑らかに口溶けし舌から脳へ伝わる。この味は確かに記憶がある。なんだろ？でも旨い。

続いて白子と銀杏が登場。清楚ないでたちの白子を柔らかで上品な酢の味で包み込んだ一品。
箸休めの銀杏はお好みで塩を使いいただく。

刺盛りの美しい中トロ。しっとり美味しい。イカ、ナベタも新鮮さを感じる旨い肴。笑顔いっぱいお酒も会話も弾みます。

趣向を変えた一品を頂き、子持ちのハタハタ。ぷりぷりの卵が美味しくいただけます。

ここでメインの鮪のしゃぶしゃぶ登場。脂ののった極上のトロ。しゃぶしゃぶで食べる前にそのまま醤油で頂きました。
頭の中で幸せ〜の言葉が吹き出しになって現れているかの様な美味しさ溢れるメインディッシュ。しゃぶ②としゃぶ①と生で美味しく頂きました。

この旨さ、椀と〆まで終始外さない☆3点の埋もれ名店"鮪や"さんで新潟の夜を満喫させて頂きました。

ご馳走さまでした。

9

マグロのしゃぶしゃぶ

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8

白子銀杏

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9

刺盛（本マグロ、イカ、ナベタ）

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8

ハタハタ

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3

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お通し（鶏肉と寒天のマヨ和えチーズ豆腐風）

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白子

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刺盛（本マグロ、イカ、ナベタ）

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マグロのしゃぶしゃぶ

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八海山ビール

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八海山ビール

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店舗基本情報

店名	閉店鮪や（まぐろや）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理
住所	新潟県新潟市中央区笹口1-18-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新潟駅南口より徒歩1分新潟駅から373m
営業時間	■営業時間ランチ [月～金] 11:30～14:00(L.O.13:30) ディナー [月～土] 18:00～22:30(L.O.22:00) ■定休日日曜・祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	40席
個室	有
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無