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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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店名 |
寿司安
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
025-222-4613 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
女池I.Cより車で20分 白山駅から1,472m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター8席、小上がり1卓(4名程度)有り) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣コインパーキング |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ |
http://www.niigata-sushi.com/modules/xnspro/singlelink.php?cid=173&lid=1018 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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いつもの病院受診後、かねてよりBMしていたこちらのお店へ。
暖簾と営業中の札が下がっていたので、挨拶をして中へ。
カウンター席には若い1組のカップル。
店員さんに靴を脱いで、中のカウンターへどうぞと言われる。
靴を脱ぐのが面倒だったので、靴を脱がなくても良い、そちらはダメ?って聞いたら予約席なんだって。
それなら仕方ありません。
靴を脱いで、よっこらしょ。
コートも脱いで掘り炬燵式のカウンターの隅っこに座ります。
平日限定の生ばらちらしをオーダー。
先客のカップルは男性が極み(握り10貫)女性は、ばらちらしをオーダーしてらっしゃいました。
私の後から予約のお二人が到着。こちらの方々も極みを注文されていました。
私の方には、あがりとお昼のサービスのお漬物が登場。
そして、卵焼き、ばらちらし、お味噌汁の順に提供されました。
私の好きな海老やイクラはなかったけれど、いいネタを使っていらっしゃるのでしょう。
特に山葵は有東木の青系山葵と言って最高級のものとのこと。
お寿司をいただきながら、大将と他のお客様の会話が聞こえてきました。
大将ったら、本当に聞き出し上手、話し上手なんだからぁ。
私も会話に参加したかったのだけれど、物静かなマダム(?)を装いつつ、微笑みと頷きだけにしておきました。
極みをお召し上がりのお客様は、県外の方。かんずりや笹川流れの藻塩は初体験で、とても気に入っていらっしゃったもよう。
極みのラインナップは、ふなべた、ひらめ、まだい、ぶりとろ、天然本マグロ、南蛮えび、いくら軍艦巻、ウニ、イカともう一貫。
ひとつずつ丁寧に、食べ方も説明してくださり、私も食べたくなっちゃった。
帰り支度を始めたら、バニラアイスがサービス。平日だけなのかも?
とても美味しくいただきました。
お会計を済ませて、外に出たら、いつの間にか「予約で満席です」との張り紙がありました。ランチタイムは客数を制限しているようですね。
利用できてラッキーでした。