営業時間・定休日を教えてください

[月] 18:00 - 20:30 21:00 - 23:30 [火] 18:00 - 20:30 21:00 - 23:30 [水] 18:00 - 20:30 21:00 - 23:30 [木] 18:00 - 20:30 21:00 - 23:30 [金] 18:00 - 20:30 21:00 - 23:30 [土] 18:00 - 20:30 21:00 - 23:30 [日] 18:00 - 20:30 21:00 - 23:30 [祝日] 18:00 - 20:30 21:00 - 23:30 [祝前日] 18:00 - 20:30 21:00 - 23:30 [祝後日] 18:00 - 20:30 21:00 - 23:30 【全日】一斉スタート 2部制お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR新潟駅より万代橋方面古町バス停下車徒歩約５分お店の地図を見る

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新潟市の兄弟寿司さん。OMAKASEで2ヶ月ほど前に予約を入れて、21時スタートの二部に伺いました。頂きました摘みと握りは以下のとおりです。摘みと握りがほぼ交互に提供され、ネタは雲丹以外は全て新潟のもの。どのネタも丁寧な仕事がなされ、また口の中でのシャリのほぐれ具合も最高だと感じました。米どころ新潟のお酒も相性抜群です。これだけ美味しい寿司を食べて日本酒を飲んで2万円以下というのにはびっくりし... お店の口コミを見る

兄弟寿し (新潟/寿司)

**2026**年7月
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**2026**年8月
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**2026**年9月
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移転

公式

兄弟寿し

4.15
口コミ 194 人
保存 12565 人

移転前の店舗情報です。新しい店舗は兄弟寿しをご参照ください。

最寄り駅：

新潟駅

新潟駅×寿司

[ 新潟 ]

新潟×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥15,000～￥19,999
-

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

トップ
メニュー・コース
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口コミ194
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口コミ？

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Techno_Rydeen

口コミ 261件フォロワー 145人

新潟一のお寿司さん、ここだけの為に新潟に伺う価値ありです。

新潟市の兄弟寿司さん。OMAKASEで2ヶ月ほど前に予約を入れて、21時スタートの二部に伺いました。頂きました摘みと握りは以下のとおりです。摘みと握りがほぼ交互に提供され、ネタ... 詳細を見る

17？

2023/06 訪問

1回
安倍太郎

口コミ 1,791件フォロワー 3,986人

「移転前最後‼︎」

この日伺いましたのは「兄弟寿し」さんです。お店が御座いますのは新潟市古町の地、伺いましたのは事前予約にて週末の二回転目。頂きましたのはお任せコースにて以下の通り... 詳細を見る

1589？

2023/06 訪問

7回
Aki7878

口コミ 2,793件フォロワー 1,786人

新潟県内で随一の寿司屋さん。

この日は以前から行ってみたいと思っていたこちらの寿司屋さんで晩ご飯を食べることにしました。百名店ともなっている新潟の寿司店の雄♪ 遅がけの時間（21時からの部）に予約が取れました。... 詳細を見る

128？

2023/04 訪問

1回

口コミをもっと見る（194人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転兄弟寿し移転前の店舗情報です。新しい店舗は兄弟寿しをご参照ください。
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
住所	新潟県新潟市中央区古町通9番町1461-1 坂上ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新潟駅より万代橋方面古町バス停下車徒歩約５分新潟駅から2,006m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 20:30 21:00 - 23:30 【全日】一斉スタート 2部制
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンター９席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙終日、全席
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
オープン日	1960年7月7日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考	現在新型コロナウィルス感染拡大防止に伴い、変則的な営業をしております。上記した情報と異なる場合もございます。直接店舗へお問い合わせください。
お店のPR	【昭和35年創業】新鮮な素材と確かな技術。接待にもご利用下さい。初代店主が兄弟2人で店を起こしたことが店名の由来となった「兄弟寿し」。地元でとれた旬の鮮魚を江戸前の伝統技術で握る知る人ぞ知る新潟のお店。旬のものを厳選し、本当の美味しさを提供致します。又しょう油や塩にもひと手間加えてから提供するというのが店主の信条。こだわりの寿司を求めて新潟を訪れたグルメな方や著名人などが足しげく通います。 ※メニューはおまかせのみとなってりますのでお問合せ下さい...。
初投稿者	Bar☆Compass ふる（24）