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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...何とも複雑な味わい。 ■⑥ヤマトマルナス、カモとナス ~葛城山で育つ大和合鴨のロースト...白子も一緒に。ねぶかとは葱の方言らしい。 ■倭鴨という葛城山の合鴨がこの日のメイン...・伝説と遺産 稲藁のお米の燻製香をつけた葛城山の大和鴨のハツ...
...シェフからのささやかなプレゼント(3) カリッと焼いたカヌレの中はもっちりとした吉野葛。スターアニスやシナモンの風味。お土産に購入も出来...
...オニオン、ビール風味” 地元産朝採れ卵のパートを添えて 万葉の浪漫が薫る大和の地酒“梅乃宿”醸造梅酒のソルベと 吉野葛のハーモニー 前菜から始まりスープ・魚料理・肉料理と...
...■大和牛のステーキ ■3種(スペイン産生ハム ハモンセラーノ ・葛城山産 合鴨の生ハム・大和牛 柔らかローストビーフ )全部盛り...お腹も膨れてきたので、最後は生ハム。 ・スペイン産生ハムハモンセラーノ¥680 ・葛城山産合鴨の生ハム¥680 ・大和牛柔らかローストビーフ¥680 があったので...
...しばらくきょろきょろしていると、店員さんが付き出しを・・・!!! ハモやらテリーヌ、吉野葛豆腐とか5種類の盛り合わせが付き出しですか。色...
【大人の隠れ家レストラン】奈良の歴史ある風景を一望できる絶景パノラマビューとこだわりの一皿
1745人
貯まる・使える
...■前菜:オレンジ白菜葛寄せ 黒豆マスカルポーネ 金時人参 ■椀物:ももの助蕪摺流し...■先付:蟹・結崎根深・片平あかね ■前菜:オレンジ白菜葛寄せ 黒豆マスカルポーネ 金時人参カステラ 百合根金団...違うんです!普通に食べたい! ■しめは葛うどんに桜えびの掻き揚げ...
...しらすは和歌山産。 うどんは葛のうどんとのこと。 葛のうどんってどんなのでしょう?? 「㐂つねうどん」を一口...と思いました とても満足したところで、吉野葛が練り込まれたかなりしっかりした葛素麺がやってきました...
...大和蒟蒻の胡麻和え 柿のピクルス おぼろ豆腐の炊き合わせ 弐の膳 焼魚 吉野葛の卵餡掛け 奈良県産ヒノヒカリ御飯又は茶粥 大和ポークの豚汁 香の物 内容充実...食べ過ぎて動けなくならないように気をつけましょう!笑 個人的には吉野葛と卵の餡かけが好きでした! ご馳走様でした! 朝食です...
...茗荷、山葵、旨出汁 ■煮物椀:清汁仕立て、鱧葛叩き、玉子ソーメン、冬瓜、柚 ■造里:季節のお造り...苺 小豆 (2011.03) ■清汁仕立て 蓬豆腐、油目葛叩き、嫁菜、桜花、生姜 ■八寸: ひじき旨煮、玉子かすてら...旨出汁、花穂紫蘇、山椒 ■清汁仕立て:素麺、穴子葛叩き...
...'13 11月上旬 ■葛もち プレーン (945円) '13 11月上旬 ■葛もち プレーン '13 11月上旬 ■葛とじごはん...
...細かく切ったキャベツをとろろでまとめ油で揚げたたこ焼きみたいなシェイプ。 おそらく葛のあんがかかっていて、その味もおいしい。 『天ぷら』(とろろとタマネギ)...・胡麻豆腐.手作りこんにゃく.わけぎのからし酢味噌添え・・・胡麻豆腐は葛の産地でもあるのでプルプルでしした...
【五位堂駅2分】上質な和牛焼肉を個室でゆっくりと満喫。お子様連れも嬉しいキッズルーム完備◎
1409人
貯まる・使える
...全部格別っ ご飯とスープがお代わりしたいほど お腹いっぱいなのでお代わりは出来ませんが 最近、奈良のこのあたり(北葛地域)のお店がスゴいことに はんぱないなぁ! また来ます...
...全体的に美味しかったです^ ^ 他の料理も含め、塩気が全体的に多いかも?と思いますがどれも美味しいです。 バーニャカウダと葛もちおすすめ...
...紅葉・松茸と秋を楽しめた1日であった。 おいしい葛豆腐 12:30頃来店。先客なしでした。 松茸ご飯・にゅうめんセットを頼みます。 松茸は凄く小ぶりながらちゃんと香りがしてよかった。 三賀日ということもあってか、小鉢に昆布巻が付いてきます。おいしい。 薄味のにゅうめんです。中に入っていた卵焼きがお出汁が効いていてとっても美味でした。 でも1番は葛豆腐! もっちりしていていくらでも食べられそうです。 よそのお店で葛豆腐のお土産を買って帰りました...
...美味い。 ・自家製わらび餅 (この部分、画像参照願います) 葛餅ではなくわらび餅。 原料がわらびの地下茎なのがわらび餅で、葛から作るのが葛餅...
...形があまりにも不揃いなのが不思議 確かにほんのり暖かいのですが ちょっと固いところがあったり柔らかかったり 天極堂の葛もちを想像していたので肩すかし 時間帯にもよると思いますが個室でゆっくり できたのは良かったです...
...椀盛 飛龍頭(雁擬き)吉野葛仕立て 吉野葛を使って寒い冬を凌ぐ料理法らしいですね。...芽キャベツ 粟麩 フルーツトマトの甘酒 鰤霙掛け 【椀盛】油目葛叩き 蓬豆腐 椎茸 蕨 針独活 木の芽 【お造】カツオの漬け...
...胡麻豆腐:胡麻の香りを感じつつも、キメ細やかでツヤ麗しいビジュアルとネットリした食感が最高です。やっぱ本葛を使った胡麻豆腐は奈良県ならではの逸品...
...すき焼き風味の牛すじ煮込みでした(^^) ■無花果揚げ浸し吉野仕立て 可愛らしい器の中に無花果に吉野葛が餡かけされた逸品。餡かけの出汁も...
...隣にある「萬御菓子誂處 樫舎(かしや)」さんが作る 葛焼きの "みよしの" と上生菓子...■葛焼き団子と薄茶セット 奈良・樫舎謹製の「葛焼き団子」...
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