秘境天川村にある柿の葉すしの店 : 柳豊すし店

柳豊すし店

(大峯山名物 柳豊)
  • 料理・味 3.10
  • サービス 3.08
  • 雰囲気 3.05
  • CP 3.08
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 35人
  • 行きたい 75人

評価分布

予算:

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
無休

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@馬吉

@馬吉(659)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・大阪府

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2016/06訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

秘境天川村にある柿の葉すしの店

この記事の投稿時点で食べログ「寿司」部門、「天川・大台ヶ原」エリアで2位の店。

2016/07 注文時(2回目)の内容。

3ヶ月前、大阪から天川村までバイクで突入して購入の叶わなかった「柿の葉すし」をFAX注文。
正確には電話による問い合わせから、注文内容と届け先の情報をFAXで送信してほしい、となりました。
決済方法は注文時に確認してください。

指定の日時にヤマト運輸のクール便で届きました。
説明書に書かれた通り、常温に戻してからいただきます。
冷え冷えのビールを用意してて、今すぐ食べたくてガマンできないんですけど(笑)
(;´▽`A``

今回いただいたのは6月限定の商品、
朴(ホオ)の葉で巻いた「朴の葉すし」です。

お値段は10個入りで 1,200円。
配送料は自己負担。

「柿の葉すし」には喉が渇くようなクドいモノもありますが、
こちらはとてもスッキリまとまった、自然でお上品な味わい。

一体感ある薄切りの鯖。
その塩とシャリの甘さが、噛みしめるまで現れないんですよ。
朴の葉の独特な香りもシャリの甘みに馴染んでます。

とにかく美味しいです♪
しかしこの味、ガツンとくる美味さじゃなくて、
「柿の葉すし」を食いまくって飽きた人にしか分からん味だろうな(笑)
(;´▽`A``

1回目の「きりこ」も美味しかったですよ~!!

------------------------------------------------
2016/04 訪問時(1回目)の内容。

火曜昼。
先日、自身が作成した柿の葉すしの「まとめ」を攻略するため、大阪からバイクで天川村へ突入。
まずは片道約80km、標高約800mの難関ステージから攻略してやろうと(笑)

誰もいない店の中を覗いていると、外にいた店のお母さんが声をかけてくれました。
天川村に初めて来た私に「鍾乳洞もあるよ」など観光案内もしてくれた優しいお母さんです♪

しかし...!!
柿の葉すしの製造は4月中旬から。
ランチを予定していた、隣りにある息子さんの蕎麦屋「清九郎」は赤ん坊が生まれたので休み。
(llllll゚Д゚)ヒィィィ

お母さんに「きりこ」ならありますよ、とオススメされ、
せっかくなので「しょうゆ」と「えび」の2種類を購入。

「柿の葉すし」を電話注文で届けてもらうことを約束して、店を後にしました。
なので評価は「柿の葉すし」を食べてからにします。
(;´▽`A``

■今日の句
天川の 柿の葉求め 100マイル

  • 朴の葉すし(1,200円/10個)

  • 朴の葉すし(1,200円/10個)

  • 朴の葉すし(1,200円/10個)

  • 説明書

  • きりこ えび しょうゆ(各400円)

  • 店内メニュー

  • 店舗外観

  • 店舗内観

  • 店舗内観

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店舗基本情報

店名 柳豊すし店 (大峯山名物 柳豊)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0747-64-0622

予約可否
住所

奈良県吉野郡天川村洞川522

営業時間

8:00~18:00

定休日

無休

予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

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特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.yanatoyo.jp/

初投稿者

ノアちゃんノアちゃん(7)

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