やま十柿の葉すし店
（やま十謹製）- 最寄り駅：
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- 定休日：
- 水曜日
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謹製手造り 鯖の忘れられん味
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euro_pokkei
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
やま十柿の葉すし店（やま十謹製）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0747-52-2776 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下市口駅から930m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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先日に続いて本日の避暑作戦は、奥吉野にある御手洗渓谷（←ミタライと読みます）
商店街の避暑大作戦がやや苦戦に終わったので
本日は、期待値大
吉野と言えば やっぱ 柿の葉ずし を避ける訳にはいきません
道中、下市口にある“やま十 柿の葉すし店” で溪谷でお腹を満たすべく購入
このお店
昔から温泉に行く度に必ず立ち寄っていたお店（←パック詰めだと好きな数が買えます）
今日は、お休みでなく助かりました～
柿の葉ずしの王道は、やはり鯖
鮭もあるのですが
鯖には敵わないと昔に悟ったので、今回は鯖の一本勝負
くわ～～～ 溪谷は予想以上に涼しい !!
豊富な水量でマイナスイオンだらけ…
ここで喰う、柿の葉ずしは旨くない筈がない…
やや薄目にスライスされた鯖ながら、脂乗りがすこぶるいい !!
夏場の為でしょうか??
塩加減がややキツメで、はっきりした味
ぎゅ～っと押されて
鯖の旨味が酢飯に染み込み慣らされた押し寿司
忘れられん味やね～
ビールが無いのが残念ですが
大自然と、蜩の鳴音で酔う事としましょう!!
>蜩∞