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長谷寺駅近くで美味しいスタミナラーメンをいただきました。
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田原本のセント君
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
茶居夢
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0744-47-8430 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長谷寺駅から630m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 １０台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平成29年10月 日曜のお昼の訪問です。
今日は嫁さんセロー号のバッテリー充電を兼ねて近隣ラーツーです。と言いながらいきなりバッテリーが上がってて出発できず1時間程度充電してエンジン始動。12時前の出発です。
バッテリーを充電するために少しプラプラして12時40分頃の訪問になりました。
前から店の前を通るたびに気になってたんですが、やっとこさの訪問となりました。お店の前、横には大きめの駐車スペースもあって車でも便利ですよ。
入り口近くの駐車スペースが空いてたんでバイクを止めてお店の中に。先客2組4名さんです。カウンター席もあるんですがテーブル席に案内されて着席です。
看板メニューのスタミナラーメンをお願いしました。辛さが5段階から選べたんで標準の2の上で真ん中の３でお願いしました。
ご夫婦での営業ですね。愛想のエエご夫婦ですよ。
入店のタイミングが同じやったのか、店主お一人での調理なんで少し時間がかかります。順番に料理が提供されて私のスタミナラーメンも着丼です。少し赤みのかかったスープにたっぷりのチャーシューと煮玉子に炒め野菜、刻みネギのトッピングです。
ではスープをいただきます。鶏ガラ出汁のスープに返しの醤油と唐辛子、コチュジャンのコクのある辛みが加わって美味しいスープです。今回は3辛でしたがもう少し上げても大丈夫な感じでした。
麺は加水高めの細ストレート麺で茹で加減は軟麺です。スープとの相性はエエんですがもう少しコシのあるほうが私は好きですねぇ。
チャーシューは大振りなのがたっぷりと。肩ロース肉ですが程よい噛み応えで味付けもよく肉の旨味が楽しめて美味しいですよ。
気付くとほとんど全汁に近い状態での完食となりました。スープが旨いですねぇ。私的には麺がもう少ししっかりしたコシが有ったら高得点間違いなしの味わいでした。
ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿
今日も大変美味しゅうございましたヽ(^。^)ノ