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白酒屋 – 奈良グルメ図鑑
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
総本舗 白酒屋
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0744-47-7988 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄長谷寺駅下車 徒歩10分 長谷寺駅から793m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （柿の葉寿司店の席数） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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明治8年創業の老舗。長谷寺参道では寺寄りで試食もすすめてくれる。名物の草ふく餅は北海道産の最上級アズキによる自家製餡を天然のよもぎの新芽を入れた生地で包む。最終仕上げには人の手による杵づきを行い、手作り本来の粘りと食感を与える。鉄板で芳ばしく焼きあげた「お焼き」とあっさりと仕上げた漉し餡を生地で手包みした「青」の2種類。テイクアウトだけでなく、店内でいただくこともでき、HPで地方発送も行う。
この口コミは奈良グルメ図鑑からの投稿です。
http://nara-gourmet.com/
長谷寺参道に白酒屋が3軒あり、それぞれ、草餅、奈良漬、柿の葉寿司を販売する。
奈良漬け
店の人によると「甘口」ということだが、塩味も感じられる。かすも酒のアテになる。
柿の葉寿司
鯖と鮭の2種類ある柿の葉寿司は塩味が強めで、保存食であった元来の味。