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これぞ思い出の味 : 第一旭 田原本店

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ご飯侍

ご飯侍(197)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

3

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
3回目

2018/08訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

これぞ思い出の味

静岡へ戻る前に夕飯を。色々考えるも、やはりターローを食べたくてね。

ということで、先週に続き田原本の第一旭へ。

時間的に先週と同じだったので不安もありましたが...恐る恐る訪ねてみると、本日はあるようで!

ならばターローで決まりでしょう。

先週のデラックスよりちょいと色が濃いめかな?まぁこれは肉に絡んでるタレの影響かと思われる?

間違いないなければ、初訪の時とチャーシューの大きさが違ってるとは思うけど(定かではない)、甘辛い味付けは変わりない。

そう、これなんよね。私が関西で最初に食べたラーメンの味は。あの時の事をラーメンの味とともに思い出すね。

あっ!ライス頼むの忘れてたよ(汗)

十数年振りにこの味を堪能できたので大満足です!

  • 第一旭 -
2回目

2018/08訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

十数年振りに

今日の休みは田原本へと決めてました。先週行けなかったからね... この田原本の第一旭、実は十数年前に用事でこちらへ来た時、関西で最初に入ったラーメン屋が田原本の第一旭でございます。以前は店内に入ると豚骨の香りが漂ったのですが、今は?その香りもしないです。

19時30分ちょいに着いて先客2名。その後は私以外に客は来なく、私が最後の客に。初訪の時食べたターローは売り切れ。デラックスなら出来るということでデラックスを注文。

因みにターローとデラックスの違いは、バラ肉が甘辛く味付けされているかいないかの差。

さて本題!

豚の香りがほんのり抜けていく清湯スープ。少しシャバめな感じではあるけど、旨味はきちんとあり醤油のコクもプラスされている。気持ちオイリーな感じかな?その影響もあってか、スープが冷めにくい。何故か知らないが勝手にレンゲが進む。

麺は中細麺。気持ち柔かめなのかな?でもプリンとした食感があり、滑らかなので啜り心地が良い。いつまでも啜っていたいと思わせる。

チャーシューは厚切りのバラ肉。適度に噛みごたえはあるが、繊維に沿ってホロリと崩れる柔かさ。これターローだったら白飯が欲しくなるやつ。

約10年振りにくらいに食べたけど、なんか落ち着く味でいいよね。

思わず店内を見て「あっ!初訪の時はあそこの席に座ったなぁ」なんて思い出に浸ってみたり。

次こそはターロー食べよう!

  • 第一旭 -
1回目

2010/10訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

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店舗基本情報

店名 第一旭 田原本店
ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

0744-33-0847

予約可否

予約不可

住所

奈良県磯城郡田原本町唐古323-4

交通手段

◆近鉄橿原線『石見駅』より徒歩 約15分

石見駅から1,134m

営業時間・
定休日

営業時間

【平 日】11:00~15:00 17:00〜20:00
【火】11:00〜15:00
【土・日・祝日】11:00~20:00

日曜営業

定休日

水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

21席

(カウンター 7席)(テーブル 4人×2卓・6人×1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。
最新の情報は店舗にお問い合わせください。

駐車場

店舗前共有駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://web1.kcn.jp/d1asahi-nt/

初投稿者

ゆきさんゆきさん(143)

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