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店舗基本情報
| 店名 |
さかえ食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ラーメン、うどん |
| お問い合わせ |
0743-63-4680 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・近鉄天理駅から徒歩5分 天理駅から334m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （4人掛テーブル×8） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店から西の方に少し離れてます。（目印は天理市福祉協議会建物付近、フェンスに店名プレートがあります） |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1957年 |
| 備考 |
駐車場は店の前にはありません。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の13時くらいに伺いました。
このタイミングで客席半数以上の混み具合。客層は地元の老若男女で地元民に支持されているのが伺えます。
店内はテーブル席のみ。空いてる席に座り壁面のメニューを確認。チャーシューメンが550円！？安すぎる！！というわけでそのままチャーシューメンをオーダーしました。因みにメニュー表では「チャーシュメン」とクレジットされてます。
メニューは麺類の他に定食類もあります。他のお客さんは定食類をオーダーされてる方が多かったです。
そして10分程で着丼。
きました！久々の完全ノスタルジックラーメン。ビジュアル的にはド真ん中です。
早速スープから。
見た目透明度はあるんですが見た目以上にオイリーでしっかりとした味わい。動物系の旨味が効いていて重厚さすら感じるスープ。
麺は中細の縮れ麺。茹で加減やや固めでこちらもしっかりめ。スープとの相性も絶妙です。
チャーシューも多め。結構食べごたえあります。
こちらは天理名物のスタミナも提供されてるお店。ということもありスタミナ以外の麺類スープもしっかりしてるんでしょうか。スタミナも食べたいんですけどねぇ。ニンニクが強めに効いてるようで仕事柄食べれないのが残念。というわけで今回もいつも通り醤油スープのラーメンでしたがノスタルジックさと地域の食文化要素が詰まった一杯で感激しました。美味かったです。ごちそうさまでした。