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店名 |
らーめん 橋もとや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0744-22-8100 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
大和八木駅から168m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2021年2月22日 |
備考 |
居酒屋の【橋もとや 八木店】が2021年2月22日より平日ランチタイムにラーメン屋として営業開始。 |
初投稿者 |
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[鯛らーめん]
橿原市の大和八木駅近くにある【橋もとや 八木店】が、ランチタイムにラーメンを提供!
本日2021年2月22日にプレオープンということで、行って来ました。
12時頃にお店へ。
近鉄大和八木駅から徒歩ですぐの場所にお店があります。
入り口で靴を脱ぎ、店内へ。
掘りごたつのテーブル席中心の店内。
メニューはまだできていませんでしたが
鯛らーめん 880円
を前金制で注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
しなやかでシコッとした
おいしい麺です。
スープは、
鯛の清湯の醤油。
上品でスッキリとした、和食っぽさのある淡めのスープ。
鮮魚出汁のようですがクセはあまりなく、ほんのりと甘味を持たせた
おいしいスープです。
トッピングは、
鯛のお刺身や酸味のあるタケノコ。
菊菜はスープとの相性が良いですね!
セットで嬉しい鯛飯が付き、最後はスープを入れてお茶漬け風で。
おそらくコロナの影響で夜の集客が減り、ランチでラーメンを取り組まれているのだと思われます。
ラーメンは平日のランチで提供されるみたいです。
ごちそうさまでした。
■twitter
http://twitter.com//tarkunramengary
麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説
http://ameblo.jp/75810000/