岳
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金、日、木と一週間に３回来てる(^q^)
別々書こうと思ったけど、めんどくさいのでまとめて書きますね＼(^^)／
金曜日はみんなの酒場さんで鶏の造り盛りと鶏焼肉楽しんだ後にラーメン食べに来ました(^q^)
日曜日はおなごといちご狩り→ウツボ料理→ラブホで休憩→焼肉を食べに来ました(^q^)
木曜日は大阪の女友達と前からホルモン鍋食べさせてあげる約束しててそれで来ました(^q^)せっかくやし、親友も呼んだ(笑)
スタミナチャーシューメン→冷蔵庫の味付け背油とコチュジャン入れて食べた 正直その辺の行列店よりこっちのが旨い気もする(^q^)最近のエスプーマやらなんでもかんでもレアチャーシューな無個性ラーメンじゃなくて岳のラーメンはスープにもチャーシューにも味付け背油も個性が光ってる 一度ご賞味あれ 特に岳の味付け背油は珍しいはず
焼肉→その日のツラミは普通やったけど、生セン、タンとハラミは安定の旨さ おばちゃんの作る生センダレに揉みダレに付けダレ、どれもほんま美味しい 俺的に中南部で一番と思ってる(笑)おなごも美味しかったらしい
ホルモン鍋→フク、テッチャン、コリコリなんかが入ってる 日によったらセンマイやミノ入ってた気がする このスープがええんよ(^q^)スタミナラーメンのスープ 旨いに決まってる フクやコリコリが入ったホルモン鍋ってここ以外で見たことない この個性よ、個性 冷蔵庫のニンニクとコチュジャンでパンチ力を底上げ 旨すぎる(^q^)
女友達が言うてたのは『もつ鍋と違って全く脂っこくないし、野菜もホルモンもあっさりでいくらでも食べれる』って
結局３人で具と野菜を２回おかわりした上に〆にラーメン玉を２玉いった(笑)
カスチャーハン(味付け背油も一緒に炒めてもらった)→鍋の途中で食べた(^q^)油かすがかなりたっぷりで香ばしくて旨味たっぷり＋味付け背油が入ることで濃い目に仕上がる 岳でチャーハン頼む方はぜひ『チャーハンに背油も入れて炒めてください』って頼むことをオススメする(笑)
飲んだ後、普通にお食事、焼肉、鍋と使い方様々な岳がなんやかんやすごい好きなまあさ氏であった(^q^)
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ホルモン鍋が旨すぎる件
今日は定休日の火曜日やけど、開けてもらった(^^; ありがとうおっちゃん
ここのスープは優しくて上品とクチコミでも結構書かれてるけど、スタミナラーメンのスープもすごい角が無くて優しいがパンチもしっかりある激旨スープ。俺の周りではがっつりアルコール飲んだ後に他所のラーメンはちょっとしんどくても『岳やったら行こか』って言う人が多い
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そんな上記のスタミナスープでホルモン鍋なんかしたら旨いに決まってる(笑)ましてや焼き肉の旨いラーメンハウス岳やで(^q^)
まぁとりあえず軽く焼き肉から頼んだ
タン２人前、ツラミ２人前(タレ&塩)、ロース(タレ)、のどぼて(塩)、ハラミ(タレ)
ロースはもちろん、タンもツラミもハラミも脂ノリノリ(^-^)まだまだ脂身いけるマン 大和牛(^q^)
のどぼて→おっちゃん曰く希少部位らしい。だいぶ前に特別に出してくれたことあるが今日行ったらレギュラーメニューにのどぼて、白きもが追加されてた。鶏で言うせせりのような食感であっさりやけど、旨味たっぷり。
次回来た時は白きも頼む予定
お次はメインディッシュのホルモン鍋(なるべく予約した方がいい)
フク、コリコリ、ミノ、てっちゃんなんかが入ってる鍋(^-^)フク、コリコリってあんまり鍋入れんよね？だがむちゃくちゃ旨い
最初に書いたけど、鍋の出汁はスタミナラーメンのスープであっさりめやから冷蔵庫のコチュジャンとすりおろしニンニクを鍋に投入してさらにパンチ力アップさせるのがまあさ２２６流(^-^)ホルモンは当たり前に旨いが何より野菜が旨い(笑)このスープに野菜が合いすぎる 野菜とホルモンをさらにおかわりした(^q^) 今日はせんかったけど、餃子投入もアリ
〆に麺２玉投入した(^q^)
あまりクチコミには食べてる人いないがホルモン鍋は安くて、抜群に美味しいからとにかくオススメ(^-^)皆さんぜひ(要予約)
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ちょっと値上がりしたけど、旨し
万正の揉みダレ利きまくった焼き肉喰ってからモロに煽りを受けて、ラーメンハウス岳で焼き肉(^^;
ここのおばちゃんの作る揉みダレと付けダレがほんま旨いし、大和牛も旨い＼(^^)／おっちゃんは塩がオススメやけど
タンも分厚くて脂ノリノリで味もしっかりで万正のタンと遜色ないレベル(岳のは周りカットしてないから赤身の部分も残ってる)
それにこのタレよ、タレ(^q^)最近はにくのまつばらさんに生レバやらアテを目当てに行くこと多いけど、やっぱり焼き肉は揉みタレよな(笑)
ご飯大盛りがススム(笑)
友達が焼き肉とご飯大盛り喰った後にスタミナラーメン大を喰った(^^; さすがとんまさのジェンガ喰った猛者や
岳のスタミナラーメンは攻撃的な彩華と違ってすごい優しいマイルドなスープやから焼き肉や飲酒の後で美味しく頂けるみたい
さすがにスタミナラーメン大を完飲はヤバいけど
今日もおいしゅうございました
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生野コリアンタウン食べ歩きのクチコミでラーメンハウス岳の生センマイが旨いと書いてしまったので、、、
先週行ってきた(^^; 岳はやっぱり肉旨い(^q^)おばちゃんの揉みダレ、漬けダレ、センマイの辛子酢味噌も旨い＼(^^)／
なぜか岳のおばちゃん作った辛子酢味噌がコリアンタウンの生センマイの辛子酢味噌より旨くて笑う、、、(笑)正直蒸し豚屋の辛子酢味噌レベル(^^;
ビールからーの塩タン、上ツラミ(塩)、上ロース(塩)、ご飯頼んでからの上ツラミ(タレ)、上ロース(タレ)、上ハラミ(タレ)
今回わざわざ一週間前に行った岳の口コミを書いたのは俵本の大和牛やから肉も旨いが今日は生野行ってきたのでラーメンハウス岳のタレの素晴らしさを伝えたかった(笑)あの辺の焼き肉屋のタレにも引けを取らんと思う
行き付けなんであんまり忙しくなられると困るけど、オススメ(^q^)
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ロースがとろけすぎた(^-^)大和牛＼(^^)／ツラミもテッチャンも旨かった＼(^^)／肉３切れでライスをフィニッシュしてしまった(笑)肉はもちろんやが毎度タレが旨い
閉店２２時半やのに２２時過ぎから焼き肉ごめんなさい(;_;)おっちゃんいつも感謝です(笑)
焼き肉の穴場でオススメ。ラーメンにサイドメニューもハズレなし。隠れすぎる名店
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久しぶりに行ってきた(^^;
定休日の火曜日しか俺が予定の空き無くてさらに他にも顔出す行き付け何件かあるからちょっと遠退いてた(笑)あと最近飲みに行くお姉ちゃんが牛肉好きじゃないのも理由の一つ(;_;)
まぁ言うても電話したら定休日でも開けてくれるが、、、さすがにワガママな俺も常識人やからそれはしない(笑)
久しぶりに顔出したらおっちゃん喜んでくれて良かった＼(^^)／
とりあえずビールと生セン＼(^^)／辛味噌と冷えた生センが旨いってんだ(^^;
次タン２人前、ロース２人前、ツラミ８人前、、、もっかい言うわ、、、ツラミ８人前
タン 一番ええとこ出してくれた(^^; 柔らかくてヤバい 今日のは冷凍かけてない生タンやったから多分刺身でいけるやつ
ロース 霜降りで脂ギッシュやがおばちゃんの揉みダレ&付けダレも相まってライスにオンしたら神 このレベルのロースが１人前１２００円とか笑いが止まらん 他所で喰ったらそんなもんじゃ済まんわ
ツラミ すまん、旨すぎる 分厚くて霜降ってて脂乗ってるが独特な風味と噛めば噛むほど出てくる味わいが最高 塩&タレで(^^; どっちでも旨い
他所でもツラミ喰うが他所のは喰えんレベル(笑)
あっ、今日ホルモンって気分やないから頼んでない
おっちゃんと世間話して帰宅＼(^^)／
プレイボーイっぷり発揮して焼き肉好きなお姉ちゃん召喚してまた来ます(^-^)正直この値段でこのレベルの肉はコスパ半端ない
肉なんか正直金出しゃいくらでも上あるがここは値段より遥かに旨い肉を出す隠れた名店
大和牛神
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今日誕生日なんだが昨日母の奢りでいつも通りラーメンハウス岳に焼き肉行ってきた(^^;
生センマイ、生レバー、超厚切りタン塩(『◯◯君、一番良いとこをいつもよりさらに厚めに切って出しとくわ』ってサシ入りまくりのとこをステーキみたいな厚さで出してくれた。いつも分厚いがそれを超えてくる分厚さやった(笑))、上ツラミ、上ロース、テッチャン、ミノ、マメ、コリコリなどなど頼んだ
安定の生センとタン塩とツラミとロースが旨すぎた(^^; いつ行っても一番ええとこ出してくれてありがとう、、、この前にお昼女の子連れてった時も女の子がバラ頼んだんやけど、おばちゃんが『バラ頼んでくれはったけど、バラの代金でロースのええとこ食べて』ってくっそキメ細かい霜降りのロース出してくれた(^^; 感謝しかないです
そこそこ高い焼き肉は大阪、神戸って１人前７、８０００円レベルなら人の金で喰ったがラーメンハウス岳はそういうとこでわざわざ高い金払って喰うのがアホらしくなるコスパと良質な肉
このレベルのタン塩＆この細かいサシ入った霜降りロースも共に税込で約１３００円(笑)ツラミも脂ノリノリで税込７５０円くらい
写真４枚目のタンの厚さを見て欲しい(^-^)いつもの厚切りのサイズをあっさり超えてくるスタイル
ありがとうおっちゃん
去年奈良の優秀賞取った俵本の大和牛使ってるから旨いし、おっちゃんが県下トップクラスの某焼き肉店にもひけを取らないと自負してるだけある(笑)
おばちゃんの付けタレ、揉みタレ、生センの酢味噌タレも旨い
過去の口コミでもう何回書いたかわからんけど、ここでしか俺は焼き肉をしない(^-^)
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正月用のお肉お願いしといた(^O^)
岳の肉＝俵本の肉＝大和牛の優秀賞取った肉
むちゃくちゃ旨かったwwww
店で喰う肉もこのレベルが普通に出てくるが安い(´・ω・｀)おばちゃんのタレも糞旨くて焼き肉屋は色々行ったが他所で焼き肉はもう喰えんわ
つーかどうでもいいけど、去年家用に焼き肉ロースター買った、、、
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もはや岳でしか喰えない体になってる、、、
このレベルのロースが1200円って(^_^)高級店に卸してる肉と同じ肉を安く食える時点で誰にも教える気も勧める気もない(笑)生センマイも旨いし、タン、ツラミ、ホルモン系どれも旨い(*^.^*)ハラミもツラミも脂乗ってる(笑)ハラミで脂乗ってるとか神過ぎる あっさりでたんぱくながら脂の旨味を少し追加って感じ
次はもつ鍋じゃぁぁぁぁ(^q^)もちろんラーメンも旨い
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東京から友人が帰ってきてたので岳、、、(^_^;)
もちろん、ラーメンを喰いに来たのではない(笑)友達はここのスタミナラーメンを毎回大で頼むくらい好きだがわざわざ帰省してラーメンだけ喰いに連れてきたらぶん殴られるわ(^_^;)
前持って電話して『金曜日にもつ鍋と軽く焼き肉お願いします』と一本電話しといた(^_^;)
なんか俺以外はここのクチコミがラーメンばっかやけど、もつ鍋や焼き肉を喰って欲しい、、、常連の中ではもつ鍋は超人気メニューらしい。岳の焼き肉はまぁまぁ知る人ぞ知る名店って感じやけど、もつ鍋は俺ら以外喰ってんの？と思ったがむちゃくちゃ定番らしい(笑)小学校くらいから来てんのに去年まで知らんかった
野菜をここまで美味しく食べれる鍋はあんまり食ったことない。レベルが高過ぎる もちろん、もつも(笑)
フク(牛の肺)、ミノなんかが入ってる。値段もむちゃくちゃ安い
とりあえず焼き肉を軽く喰ってからもつ鍋(＾ω＾)もつ鍋の野菜ともつをおかわりした(笑)
〆にラーメンの麺入れたら旨い
ぜひ喰って欲しい岳のもつ鍋(＾ω＾)
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またまた行ってしまったよラーメンハウス岳(^_^;)
カレーラーメンにハマってしまった、、、＼(^_^)／
ホルモン天×２、餃子×２、こころの串カツ、カレーラーメン、スタミナラーメン、炒飯などなど
ホルモン天はもちろん旨いけど、いつも頼む餃子がむちゃくちゃ旨い
カレーラーメンに炒飯をぶちこむのがトレンド(笑)また来週も発作が出て岳に行きたくなるのだろうか、、、
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ラーメンハウス岳(^_^;)立地的に曙町の村の上にあるのでこっそり【村ラーメン】と呼んでいる、、、
もう数え切れないくらい行ってるがとにかく何喰っても旨い(笑)ラーメン屋だが焼き肉がこの辺じゃレベルが違いすぎるぐらい旨かったりする。黒毛和牛で品種は大和牛のようだ、、、新庄の俵本精肉店が店主の親戚で月に３度しかない販売日には手伝いに行く間柄なのでそりゃ良い肉入れれるし、旨いに決まってる。いつも岩塩で喰ってるけど、おばちゃんが作ってるタレも旨かったりする。
あともつ鍋も安いがオススメ。
ラーメンは他の人が書いてるからもういいや(笑)癖になるスープ目当てに俺の周りは村ラー信者が多い。
今までスタミナチャーシューメンやったが最近はカレーラーメンに取り憑かれてる、、、そらベースがいつものラーメンスープなんやから旨いに決まってるわ。
非常に入りにくい店構えと村という立地を超越してぜひ行って頂きたいお店。中は丁寧に掃除してあるし、綺麗よ？
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岳（タケ）
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|---|---|
| ジャンル | ラーメン、焼肉 |
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予約・ お問い合わせ |
0745-52-5141 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金橋駅から687m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席、小上り。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
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特徴・関連情報
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こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
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にくのまつばらさんの投稿で自粛ムード出してると言ったな？あれは真っ赤な嘘だ(^^; 行き付けの店の経済を回すためにたまに行ってる(笑)ランチやテイクアウトじゃ限界があるから＼(^^)／
肉はもちろん旨いんやけど、スタミナラーメンが旨すぎるんよ(^q^)ごちそうさん