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「蕎麦湯」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 27 件
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メインのせいろ蕎麦も口当たり良く、そのままでも行ける。
登山後の空腹感もあってぺろりと平らげます。
〆に蕎麦湯をいただき御馳走様。
美味しゅうございました...
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薬味はきりっとしたわさびのみで、濃いめのつゆとも相性が良く、その美味しさはミシュランガイドに掲載されたのも頷けます。
締めの蕎麦湯は蕎麦粉が配合された粘度の在るもので、蕎麦の旨味たっぷりの蕎麦湯が味わえました。
現地の人のみならず、登山客や参拝客、遠方からの蕎麦通にも愛される隠れた名店と言えるでしょう。
そば好きはもちろん...
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...蕎麦の先にほんの少し蕎麦汁を付けてもまた美味しいお蕎麦です。
一品一品とても丁寧です。
そして美しかったです。
蕎麦湯はトロトロ白濁のポタージュのようです。
蕎麦猪口に蕎麦汁がたくさん残ってしまったので、湯呑みでいただきました。
お会計はご主人のもとで...
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...
汁は醬油がガツンとくる強めのお味。
この麺にしてこのお汁＼(^^＠)／
絶妙のタイミングで出された少しとろみのある蕎麦湯も好みの感じです。
少し時間がかかります、という蕎麦がきも出来上がり。
すぐに硬くなりますので早めにお召しあがりくださいとのこと...
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...皮も一緒にひいたやつは香ばしくて美味しい。蕎麦の身だけの方は上品でほのかな甘み。
その後、エッジの効いた美味い蕎麦。
蕎麦が美味けりゃ蕎麦湯も美味い！
今度は是非、田舎蕎麦が食べたい...
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...かなりの細切りですが10割せいろは悪くないです。蕎麦つゆも関西では珍しくしっかりした味のものです。
蕎麦湯はやたらとどろどろでしたが閉店間際だったからですかね...
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...細く、腰と甘さあり・・・若干短いか？
蕎麦つゆ 柔らか目、甘さと醤油がハーモニー、食べていてだれのこないつゆ
蕎麦湯はとろみ付けの普通
観光地奈良で食べるそばとして評価するのはもったいない...
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...蕎麦を少しずつ、慈しみながら口に運んでいると、実に幸福な気持ちになります。脳内にはα波が出てるに違いない。
最後に蕎麦湯。旧店の「仁王門・稜」で蕎麦湯に出会ったのが蕎麦湯こそワタシの蕎麦行脚の原点。このお店でもポタージュのような風味豊かな蕎麦湯は健在です。
今は亡き旧店の「へんこ」なご主人とは違い、腰の低い若い店主は癒し系の雰囲気...
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焼き色がしっかり付いて、香ばしく、美味しいです。
大根自体は、シンプルに煮てあり、お味噌と相性が絶妙です。
蕎麦湯は、トロントロンでした。
こんなにトロミのある蕎麦湯は初めてでした。
のんびりさせていただきました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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「蕎麦刺身」は、もっちりとした食感で蕎麦の風味を楽しめる一品やね。
ワサビと塩をちょいっと付けて頂くねん。
蕎麦湯は予想通り、トロっとして美味しい。
店内は古民家の造りでお洒落な年代物のタンスや調度品等が置かれてる。
照明も丁度よい明るさで...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
薬庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0745-48-6810 |
| 予約可否 |
予約可 蕎麦の取り置き可能 電話にて |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車：近鉄 当麻寺 徒歩 １５分 当麻寺駅から805m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （座敷 ４ｘ３ 大テーブル10人ｘ１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣に有料駐車場あり【詳細は交通手段をご覧ください】 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2012年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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②200円/1h~最長500円/日(6台のみ)【お茶屋と釜めし屋の間を道なりに進み、右手にあり】
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