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橿原で美味しい ねぎラーメンをいただきました。
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田原本のセント君
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
笑軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR桜井線(万葉まほろば線)の畝傍駅から徒歩13分位 畝傍駅から685m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター テーブル４席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平成28年1月 日曜のお昼の訪問です。前から気になってた、こちらのお店に行くことは昨日から既に決めてました。
今日も朝はゆっくり起きて朝シャンして(坊主頭ですけど)、バリカンでカットした後、11時20分頃に嫁さん号で出発。お店には１１時40分頃に到着です。5,６台停めれる共用の駐車場が有りますが空は1台分。迷いましたが嫁さん号を空きスペースに停めてお店に入ります。意外なことに先客は居てませんでした。入って直ぐのＬ字型のカウンターの角席に着席です。店内は凄い熱気ですねぇ。カメラのレンズが曇って曇って大変です。店主さんと奥さんでしょうか女性のスタッフさんは下ごしらえをされてて忙しそうです。品定めはできてるんで「ねぎラーメン」をお願いしました。店内はカウンター席がメインで6名掛けのテーブルが1つだけあります。20名程度は座れそうです。
少し待ってラーメンにネギ油を入れる「チュンッ!!」という音がして着丼です。醤油ダレのスープにたっぷりの青ネギに白髪ネギと揚げた白髪ネギ。ネギたちを除けると煮玉子が半玉と巻チャーシューが３枚にメンマのトッピングです。ではスープをいただきます。スープは鶏出汁ベースの醤油味でネギ油の芳ばしさと野菜の甘味がある美味しいスープです。麺は加水高めの少し縮れた細ストレート麺。柔らかめの茹で加減ですがツルシコで甘めのスープとの相性はエエ感じで美味しい麺ですよ。煮玉子はおそらく普通の茹で玉子やと思います。チャーシューはバラ肉の巻チャーシューで３枚入ってます。トロトロで箸でつかむことはできませんでした。味付けは薄目の塩味ベースでスープを吸って美味しい味付けです。麺を口に運ぶとネギが絡んでネギの芳ばしさとスープの甘さが加わり美味しいですねぇ。スルスルと完食です。残ったスープとネギも飲み干し今日も完食全汁でいただきました。
ごちそうさまでしたヽ(*´▽)ノ♪
今日も大変美味しゅうございました♪ヽ(´▽｀)/