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奈良を見直しましたm(__)m
出張族のタイガーです！
関西は出張が1番多いところ！
どこに行っても美味いもんがあるけど奈良は……
出張族は奈良のスケジュールが入る度に
『奈良か〜（ーー；）』
と。
でも食いしん坊の私！諦めたくありません！
食べログを駆使し出張先からできるだけ近い所で探すと大和八木駅の近くに 如意 と言う高評価のお店発見！
仕事終わりに見つけたので電車に飛び乗り予約もせずに猛ダッシュ！
土曜日の17:40に店に着きましたがすでに5割の入り、4割の席に予約席の札
『18:30までならお席用意出来ますよ！』
超人気店じゃないですかぁ！
『もちろんOK！』
カウンターは10席程度、小上がりにテーブルが3つ
いかにも大将って感じの人とスタッフが3名
こんな小さい店に4人がかりってことは相当忙しいんだな
生中と極ウマ5種盛りをチョイス
ビールを飲みながらオススメされた大和地鶏のたたきとせせりを塩焼きでオーダー
そんなこんなで5種盛り登場！
シマアジ、クエ、大トロ、桜鯛、生サバが2切れずつ
これで2680円だから安くはないです。
ですが、このお造り超レベル高い！
都会なら15000円のコースに出てくるレベルです！特にクエが絶品でした！！甘みと歯応えと旨味のバランスが抜群でいつまでも噛んでいたい
お造りが来た所で日本酒に変更
奈良の地酒でしたが名前は忘れました
1合730円でしたから安くはないです
でもキレのいい辛口でもろ好み！
この間予約客が続々と入ってきます
田舎は総じて時間にルーズなので18:30までと言われたけどどーせ1.2組は遅れるだろう、なんて予想が外れそう
たたきとせせりが来たところで日本酒のおかわり
たたきも抜群です！
日本酒にもよく合います！
あ〜今迄なんでこの店の近くにホテルを取らなかったんだろう
もったいない…
18:152回目の日本酒おかわり
かなりハイペースに飲んでいたので大将が
『そんなに慌てなくても大丈夫ですよ！』
と声をかけてくれる
店内は私の隣2席を除いて満席
つまり3人の予約ってことかな？遅れてほしいなぁと願いつつ
18:30見事に予約客到着で会えなくおあいそ
でもでも本当に美味かったので満足でした
次は必ず予約してきます！
ちょっと遠出してでも行く価値がある
それが如意です！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
美食酒房 如意
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、ろばた焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0744-23-6353 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄大阪線・橿原線 大和八木駅下車スグ 大和八木駅から94m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター12席 座敷12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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かれこれ5回目かな。
今回はケツが決まっていたので、1時間ほどですませましたが、ミンククジラの赤身もホタルイカもかますもぜーんぶ美味しかった！
奈良のお酒も最高でした！
惜しむらくは、狭い！
この通り沿いに暇そうな飲食店もあるのでそちらに2号店を出してほしい。
安くは無いので居心地の良さももう少し工夫してくれたら5.0ですね！